01 mars 2013

Tarte provençale au chèvre frais

Coucou les amies j'aimerais commencer ce beau mois de mars avec cette tarte haute en couleurs ,douce et légère, qui sent bon le soleil, à servir en plat complet avec une petite salade de mâche ou pour une entrée tout simplement, facile à réaliser et servi froide.   Pour 6 personnes   Ingrédients 1 pâte brisée 2 courgettes moyennes 1 demi poivron jaune ou vert 3 tomates olives bien mûres 1 fromage de chèvre frais 5 oeufs 20 cl de lait des herbes de Provence sel et poivre du moulin   ... [Lire la suite]