14 mars 2013

Velouté perlé aux champignons de Paris ...

Coucou les copinautes Il faut bien le dire en ce moment c'est le genre de petite recette qui passe à merveille, vu le temps qu'il fait ... Et pour un soir, je dirais que ce velouté est une petite merveille. Simplement avec des champignons de Paris et de la Sagoutine ( des petites perles de fécules de pommes de terre) que j'ai reçu et que j'avais très envie de tester ...   Pour 4 personnes préparation : 15 mn   Cuisson : 25 minutes   Ingrédients 50 gr de sagoutine ( perles de fécule pour... [Lire la suite]