Mousse de chocolat blanc + Défi ARC-EN-CIEL pour la couleur blanche

Coucou tout le monde

après mon défi pour la couleur rouge, ICI , je vous propose une autre recette, une petite mousse au chocolat blanc ça vous dit ?

avec ce dessert je participe au défi Arc - en- ciel

ici ce sera pour la couleur Blanche

Pour la recette

pour 6 personnes

250 gr de chocolat blanc

4 blancs d'oeufs

40 gr de beurre doux

50 gr de sucre ( indispensable pour faire les blancs meringués )

Pour la préparation

Faites fondre le chocolat blanc avec le beurre au feu très doux

Montez les blancs en neige et faites meringuer avec le sucre

Incorporez-les délicatement à la spatule à la base du chocolat

Versez dans des ramequins

Laissez prendre 2 heures au frais

Bonne dégustation !!!

à demain pour une nouvelle recette Chez Vous !

Je vous laisse avec quelques fleurs blanches de mon cerisier

Bon mardi

bisous

Comments

[kougelhopfetchoc]

moi qui adore le chocolat blanc ce n'est que du bonheur

[cheznous62]

Je la verrai bien garnie de fraises gariguettes, pour le plaisir des yeux et du palais, tu nous mets l'eau à la bouche !!

Mes bisous pour un doux 1er Mai mon amie !

Nicole

[josette]

qu'elle superbe douceur,j'y plongerai bien ma cuillère!! bonne chance pour le concours.bisous

[corinnette]

bonne chance avec cette mousse

[Pounchki]

j'arrive !! je ne pense jamais à utiliser le chocolat blanc en pâtisserie et pourtant que c'est bon !! bises Béa et bonne journée :)