30 avril 2013

Gougères au fromage

Coucou mes chères amies je continue donc, ma balade gourmande Chez Vous en ce mardi et dernier jour de ce mois d'avril mais aujourd'hui pas de chichi, juste de délicieuses petites gougères au fromage que j'ai trouvé sur le très joli blog de ma douce amie Llysa et je peux vous dire que la recette m'a beaucoup plu et franchement la pâte à choux est facile à réaliser ...   MERCI pour le partage   Pour une douzaines de gougères il vous faudra 4 oeufs 200 gr de gruyère râpé 150 gr de farine tamisée 80 gr... [Lire la suite]

30 avril 2013

Mousse de chocolat blanc + Défi ARC-EN-CIEL pour la couleur blanche

Coucou tout le monde après mon défi pour la couleur rouge, ICI , je vous propose une autre recette, une petite mousse au chocolat blanc ça vous dit ? avec ce dessert je participe au défi Arc - en- ciel ici ce sera pour la couleur Blanche     Pour la recette pour 6 personnes 250 gr de chocolat blanc 4 blancs d'oeufs 40 gr de beurre doux 50 gr de sucre ( indispensable pour faire les blancs meringués )   Pour la préparation Faites fondre le chocolat blanc avec le beurre au feu très doux Montez... [Lire la suite]