30 juin 2013

Mes recettes dans vos assiettes + mise à l'honneur ...

Bonjour tout le monde aujourd'hui pas de recette mais une mise à l'honneur pour deux amies adorables Nathalie et Céçile qui cette semaine ont concocté mes petites recettes et cela me fait toujours énormément plaisir et je dirais que cette semaine j'avais un peu le moral dans les chaussettes, LOL ... Un grand MERCI à toutes les deux ...   Nathalie que vous connaissais tous et toutes et que l'on ne présente plus ! du joli blog  Une cuisine pour Voozenoo   a réalisé Les cuisses de canard au four et... [Lire la suite]

29 juin 2013

Panna cotta au lait d'amandes

Coucou tout le monde pour finir en toute légèreté un bon repas, pourquoi pas une délicieuse panna cotta au lait d'amandes et oui ! j'ai testé et c'est vraiment délicieux et le résultat est top ! je l'ai accompagné d'une cuillère de caramel au beurre salé et décoré sur le dessus avec des petits papillons en sucre ... J'ai trouvé ce délicieux dessert sur le blog de ma chère amie Lilydine du blog Home-made Attitude Merci lily pour cette découverte, à refaire ...   Pour 4 personnes 25 cl de lait d'amandes 25 cl de crème... [Lire la suite]
26 juin 2013

Cheesecake aux petits suisses et spéculoos , juste délicieux !

    Bonjour tout le monde en ce mercredi , j'ai réalisé ce délicieux cheesecake aux petits suisses et spéculoos, trouvé sur le blog de mon aminaute Nathalie du blog " La cuisine de Nathalie " et franchement nous avons beaucoup aimé, merci pour ce partage, un dessert que je referais très certainement ...   Temps de préparation: 15 minutes  Cuisson: 50 minutes   Ingrédients pour 6 personnes 12 petits suisses ( 720 gr ) 200 gr de spéculoos 100 gr de sucre en poudre 80 gr de beurre 20 cl de... [Lire la suite]
25 juin 2013

Flan au mascarpone

Coucou tout le monde aujourd'hui, je vous propose un succulent dessert que j'ai trouvé en me baladant sur le blog de ma copinaute Caty du joli blog " A 2 mains...Cap délice " qui elle même l'avait déjà trouvé chez Chrystelle " Dans vos assiettes " j'ai adoré ce flan léger et fondant ...   Pour les ingrédients 250 gr de mascarpone 25 gr de sucre 50 gr de farine 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 25 cl de lait   Préparation Battre les oeufs avec les sucres, puis ajouter la farine Ajouter le mascarpone et... [Lire la suite]
24 juin 2013

Macarons à la framboise

Bonjour tout le monde pour commencer cette semaine, je vous propose ces macarons à la framboise " modèle " grands format pour grands gourmands " , je voulais utiliser quelques belles framboises fraîches du jardin. Ils n'ont pas levé comme je voulais au niveau de la collerette mais c'est un premier essai. Ils sont réellement délicieux et c'est le principal ... La prochaine fois sera la bonne et je les ferais plus petits ...   Pour 18 macarons ( grand modèle ) ou pour 36 petits   Préparation : 15... [Lire la suite]
22 juin 2013

Gaufres de Liège, Miam !

Coucou quand j'ai vu la recette des délicieuses Gaufres de Liège sur le blog de mon adorable amie Jackie, franchement je n'ai pas pu résister de les faire pour ce week-end, vous allez toutes me dire, c'est du chaud ! mais vu le temps qu'il fait, un jour 30° et le lendemain 10° alors je n'ai pas hésité une seule seconde et croyez moi elles sont vraiment divines ... Un grand     Il faudra pour ces gaufres de Liège 375 gr de farine 180 gr de lait tiède 30 gr de levure de boulanger fraiche 1 gros oeuf + 1 jaune 8... [Lire la suite]

19 juin 2013

Cuisses de poulet au curry et sauce lait de coco ...

Coucou tout le monde en ce moment je suis en " Mode Cuisine " Lait de coco , aussi bien en desserts que plats salés et celui-ci remplace vraiment très bien la crème fraiche ou autre. Ce plat aux saveurs sucrées/salées est tout indiqué pour les amateurs, je vous propose donc pour ce mercredi très très chaud , ce poulet au curry sauce au lait de coco, c'est vraiment délicieux et malgré tout léger ...   Pour 4 personnes   Ingrédients 4 belles cuisses de poulet 25 cl de lait de coco 1 gros... [Lire la suite]
18 juin 2013

Des partenariats encore bien Gourmands ...

  Coucou tout le monde ces dernières semaines le facteur à souvent sonné à ma porte, heureusement ! j'ai un très très gentil facteur, LOL et voilà ! ce qu'il m' a apporté :   de la très très jolie vaisselle et j'avoue être contente de ce beau partenariat car j'adore cuisiner mais j'aime aussi l'Art de la Table ... encore Merci Dorota     Pour le premier colis j'ai reçu 5 belles assiettes plates et à dessert en porcelaine Polonaise du site TASSE ET ASSIETTE     UN GRAND MERCI DOROTA ... [Lire la suite]
17 juin 2013

Moelleux à la framboise, coeur coulant de nougat ... Juste un petit délice !

Bonjour tout le monde aujourd'hui pour le goûter, je vous propose ces petits coeurs coulants de nougat à la framboise , une recette que j'ai trouvé sur le blog de ma copinaute Nanou, du blog  C'est pas d'la tarte  et franchement ce sont de petits délices et facile à faire ... Nanou propose des petits moelleux à la fraise mais j'ai fais avec du coulis de framboises et c'est génial car on peut facilement adapter la recette selon ses goûts ...   Pour environ 8 coeurs en moules silicone   Ingrédients 3... [Lire la suite]
17 juin 2013

Qui est l' heureuse gagnante de mon petit jeu ???

    Coucou à toutes   Voici donc les résultats de mon petit jeu, pour tenter de gagner ce magnifique écrin de dattes fourrées de fruits et chocolat " Cybèle " d'une valeur de 29 euros 40, offert par Nabila, de la jolie et gourmande  e.boutique JAWELL Merci à toi et surtout pour ta gentillesse     Merci à vous toutes pour vos bonnes réponses et vos participations,   Le tirage au sort est fait par mon fiston et tout le monde à sa chance   Alors l 'heureuse gagnante de ce... [Lire la suite]
Posté par tabledhotes à 05:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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