Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot

Blog en pause

Coucou tout le monde Je mets mon blog en pause pour quelques jours mais n'hésitez-pas à venir vous y balader ! vous y trouverez peut-être votre bonheur ! En prévision pour la semaine prochaine Une semaine spéciale recettes " Fromage de Savoie " j'espère...

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Tags: blog en pause, info du blog

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27 octobre 2013

Mes recettes dans vos assiettes + mise à l'honneur !

Bonjour tout le monde vous savez que j'aime énormément cette rubrique et oh ! combien elle me fait plaisir et pour ce dimanche pas de recette mais une mise à l'honneur pour 2 blogs bien sympathiques, un grand MERCI à tous les deux pour votre confiance...

Posté par tabledhotes à 05:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, gâteau, fromage blanc, mes recettes dans vos assiettes, poivron, escalope de poulet, sauce aux poivrons

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25 octobre 2013

Le pot au feu traditionnel

Coucou tout le monde aujourd'hui je vous propose ce délicieux classique de bistrot que ce pot-au-feu traditionnel, il est tout indiqué pour moi, il commence à faire bien froid et humide et chez nous on se réchauffe avec ce plat convivial ... Pour 6 personnes...

Posté par tabledhotes à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande de boeuf, carottes, navet, poireaux, pommes de terre, plat convivial, bouquet garni, flanchet, jarret, os à moelle, paleron, plat de bistrot, plat traditionnel, pot au feu

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22 octobre 2013

Gratin de choux de Bruxelles aux lardons et tomates

Coucou les amies alors aujourd'hui, je vous propose un petit gratin de choux de Bruxelles agrémenté, bon ! je sais que tout le monde ne les apprécie pas mais à la maison nous les aimons et je dirais que c'est une jolie recette cuit en gratin et accompagné...

Posté par tabledhotes à 05:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, lardon, légumes, accompagnement, gratin, choux de Bruxelles, gratin de choux de Bruxelles

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18 octobre 2013

Terrine de thon et de saumon rose ...

Bonjour à tous pour ce wek-end, je vous propose cette belle terrine de thon et de saumon, qui peut se servir en entrée froide ou pour un buffet, simple à faire et juste délicieuse ... Elle peut se préparer la veille pour un gain de temps précieux ......

Posté par tabledhotes à 06:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain de mie, saumon, citron, mayonnaise, poisson, entrée froide, terrine, buffet, thon, été, crème liquide, repas festif, blanc en neige, terrine de poisson, mayonnaise au citron, entrée familiale

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17 octobre 2013

Aiguillettes de canard aux cerises griottes ...

Bonjour les amies aujourd'hui je vous propose une recette aux saveurs sucrées/salées comme je les aime ... et pour les amateurs de canard, n'hésitez-pas c'est juste délicieux et rapide à cuisiner ... Ingrédients Pour 2 ou 3 personnes 1 magret de canard...

Posté par tabledhotes à 07:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canard, pommes de terre, plat sucrésalé, cerises, céleri, purée, aiguillette de canard, cerise griotte, filet de canard, magret de canard, vinaigre de vin blanc

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16 octobre 2013

Panna cotta à la guimauve chocolat blanc et au sirop de rose ... Pour OCTOBRE ROSE

Bonjour à tous et toutes comme vous le savez très certainement le Mois d' Octobre est le mois de la sensibilisation pour la lutte contre le cancer du sein et chaque année les blogueuses culinaires se mobilisent et éditent leur petite recette rose en soutien...

Posté par tabledhotes à 06:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, guimauve, chocolat blanc, panna cotta, sucre vanillé, crème liquide, histoire de goût, coeur en sucre, octobre rose, ourson en guimauve, sirop de rose, terre exotique

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15 octobre 2013

Filet de boeuf aux petits oignons confits et pommes de terre au paprika ...

Coucou les amies un plat tout simple à faire pour un repas en famille, un filet de boeuf, des petits oignons jaune " saucier " à confire et quelques pommes de terre parsemées de paprika, un régal ! Pour 6 à 8 personnes Ingrédients 1 beau filet de boeuf...

Posté par tabledhotes à 06:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, paprika, plat de résistance, pomme de terre, repas complet, oignons, persil frais, boeuf, filet de boeuf, oignon à confire, rosbif, oignon jaune saucier