21 mars 2014

Osso bucco à la Milanaise, un p'tit tour en Italie ça vous dit !

  Coucou tout le monde Pour ce week-end je vous propose de partir en Italie avec ce délicieux Osso Bucco à la Milanaise, que j'ai cuisiné en cocotte minute, un plat gourmand à volonté que j'ai servi avec du riz mais avec des pâtes italiennes se sera très bien aussi.           Pour 5 à 6 personnes Ingrédients 6 belles rouelles de veau 50 gr de beurre 1 oignon haché 1 boîte de concentré de tomates 1 carotte moyenne 3 belles tomates 1 verre de vin blanc sec 1 branche de céleri 1 verre... [Lire la suite]