05 octobre 2014

Risotto aux noix de Saint-Jacques

    Bonjour tout le monde j'ai reçu il y a quelques temps de magnifiques paquets de riz pour risotto et j'ai trouvé cette jolie recette sur le blog de Gavotte, c'était vraiment délicieux, un repas tout à fait complet ou en petite entrée et qui sent bon tout doucement l'arrivée des fêtes ...   Pour 3 ou 4 personnes   Ingrédients 300 gr de riz Arborio special pour Risotto 25 cl de vin blanc 1 litre de bouillon de légumes 1 gros oignon sel et poivre Pour la garniture 300 gr de noix de Saints-Jacques... [Lire la suite]