17 janvier 2023
Barre Bretonne
Bonjour tout le monde
rien de tel pour le goûter qu'une délicieuse barre bretonne, nous avons beaucoup aimé à la maison ... rapide et tellement facile à faire!
Ingrédients
4 oeufs ( pesez les pour déterminer le poids des autres ingrédients)
le même poids en beurre 1/2 sel
le même poids en sucre en poudre
le même poids en farine
1 sachet de levure chimique
1 c à café de vanille en poudre
Préparation
Faire fondre le beurre au bain-marie, ajoutez le sucre et bien battre à l'aide d'une cuillère en bois.
Ajoutez les oeufs, la vanille, la farine et la levure tamisée.
Beurrez et fariner un moule à cake ( pour moi en verre )
et versez la pâte.
Enfournez à 180° pour 45 minutes.
Bonne dégustation!
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