04 décembre 2014

Choux de Bruxelles sautés au beurre

  Bonjour tout le monde à la maison nous sommes assez friands de toutes sortes de choux, les choux de Bruxelles en particulier et c'est un légume du moment ( de pleine saison de Novembre à fin avril) et accompagné d'une viande rouge ou bien d'une volaille, c'est un accompagnement délicieux. Pour cette fois ci je les ai préparé nature et juste sautés au beurre et persil.   Pour 4 personnes   il vous faudra pour les ingrédients:   1 kg de choux de Bruxelles 50 gr de beurre (un bon beurre 1/2 sel) 1... [Lire la suite]