11 mars 2015

Oeufs au nid

Coucou tout le monde voici une recette toute simple à faire, des oeufs au nid, un plat complet pour un soir et que j'ai réalisé pour les fêtes de Pâques avec mon fiston, une délicieuse purée de pommes de terre " soufflée " aux herbes fraîches du jardin et accompagnée des bons oeufs de nos poulettes ...   Préparation : 25 minutes  Cuisson : 45 minutes   Pour 4 personnes 4 grosses pommes de terre ( des bintjes si vous le pouvez ) 6 oeufs 1 fromage carré demi-sel ( ou autre ) 1/2 verre de lait 50... [Lire la suite]