29 décembre 2015

Mon nouveau blog pour les loisirs créatifs, ma passion pour le tricot crochet couture et beaucoup d'autres choses !!!

  Coucou les amies J'ouvre un nouveau blog qui me tenait à coeur depuis bien longtemps sur les loisirs créatifs et en particulier pour ma passion du tricot depuis mon plus jeune âge, j'ai du commencer à 8 ans avec une arrière grand tante(lol) mais aussi bien d'autres choses encore à vous montrer. Si le coeur vous dit de venir me faire un petit coucou vous êtes toutes les bienvenues. Un blog avec beaucoup de partage et en toute convivialité. En même temps je vous souhaite d'excellentes fêtes de fin d'année. Je vous... [Lire la suite]

28 décembre 2015

Le mystère de la grande-duchesse Anastasia de Russie

Bonjour tout le monde Je vous emmène en Russie au coeur du 20ème siècle avec la jolie Anastasia Nikolaïevna de Russie et sur sa mystérieuse disparition en 1918.  Son altesse impériale la grande-duchesse Anastasia Nikolaïevna de Russie ( 1901 - 1918 )   Son enfance       La grande-duchesse Anastasia naît le 18 juin 1901 au palais de Peterhof (surnommé le "château de Versailles russe") à 6 km au sud de Saint-Pétersbourg. Elle est la quatrième fille de l'empereur II de Russie et de... [Lire la suite]
24 décembre 2015

Joyeux Noël à tous

  Coucou à tous ceux qui passerait par mon blog, je vous souhaite d'excellentes fêtes de Noël Pleins de bisous Bon Noël          
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21 décembre 2015

Aumonières de Saint-Jacques à l'américaine

  Coucou tout le monde C'est bientôt Noël et je vous propose cette délicieuse entrée chaude avec des aumonières de Saint-Jacques sur un fond de julienne de légumes, et une sauce divine, un bonheur !  C'est une recette tirée du livre " Goûtez moi ça ... " du chef Pierre Coucke       Pour 4 personnes  Ingrédients 8 coquilles Saint-Jacques fraîches ( 2 saint-jacques par pers. et je garde le corail ) 8 langoustines fraîches pour la décoration ( 2 langoustines par pers.) 8 feuilles de brick ... [Lire la suite]
17 décembre 2015

Cake de Noël aux fruits confits

  Coucou tout le monde C'est bientôt les fêtes de Noël et de ce fait je vous propose ce délicieux cake de Noël aux fruits confits, raisins secs au rhum pour le goûter, cela vous tente ?   Préparation: 35 minutes + 1 nuit de macération Cuisson 1 heure à 180°C Four préchauffé à 250 °C   Pour 6 à 8 personnes   Ingrédients 200 gr de beurre mou 4 oeufs 120 gr de sucre cassonade 300 gr de farine 1 sachet de levure chimique 15 cl de rhum pour faire macérer les raisins secs 100 gr de raisins secs (pour... [Lire la suite]
16 décembre 2015

Tarte crumble aux pommes sur une compote de pommes parfumée à la cannelle, divine !!!

  Coucou tout le monde Nous sommes grands amateurs de pommes à la maison et de cannelle alors voici encore une belle tarte en façon crumble, aux pommes sur un lit de compote , un régal !    Pour 6 personnes   Ingrédients 1 pâte sablée (maison ou prête à l'emploi) 3 belles pommes 480 gr de compote de pommes ( maison ou en boîte) de la cannelle en poudre   Pour faire le crumble 50 gr de beurre mou 50 gr de sucre en poudre 100 gr de farine   Préparation Préchauffez le four à 180°C Etalez... [Lire la suite]
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14 décembre 2015

Petits chaussons layette (rose ou bleu) tricotés main au point de godron

  Coucou les amies comme promis voici les petits chaussons layette rose que j'adore tricoter au point de godron pour accompagner le cardigan rose bonbon 3 mois que je vous ai présenté il y a quelques temps. En général je préfére tricoter les chaussons avec des petits semelles ... allez les filles à vos aiguilles !        Il vous faudra pour 1 paire de chaussons layette Taille unique   Fournitures 1 pelote de laine rose ou bleu turquoise (pour moi de la laine Phildar) aiguilles n° 2,5 pour... [Lire la suite]
09 décembre 2015

Briochettes à la fleur d'oranger

  Coucou tout le monde voici quelques petites briochettes bien moelleuses et savoureuses à la fleur d'oranger, à servir pour le goûter ou pour le petit-déjeuner, c'est délicieux !    Pour 6 briochettes ou 1 grosse brioche (Pour 8 personnes)   Ingrédients 100 gr de beurre  300 gr de farine fluide 1 pincée de sel 50 gr de sucre 2 oeufs 1 sachet de levure de boulangerie traditionnelle ( type Vahiné) 10 cl de lait tiède 1 c à soupe de fleur d'oranger 1 jaune d'oeuf battu pour la dorure   ... [Lire la suite]
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08 décembre 2015

Honoré de Balzac écrivain, romancier et journaliste: un forçat littéraire ...

  au coeur du 19ème siècle avec le fascinant Balzac ( 1799 - 1850 ) Ecrivain français, Romancier, dramaturge, critique littéraire, critique d'art, essayiste, journaliste et imprimeur. Mon lien de parenté avec Honoré de Balzac: ICI   Son enfance et ses années de Formation Honoré de Balzac est le fils de Bernard-François Balssa, secrétaire au conseil du Roi, directeur des vivres, maire-adjoint et administrateur de l'hospice de Tours, et d'Anne-Charlotte-Laure Sallambier, issu d'une famille de passementiers du... [Lire la suite]
07 décembre 2015

Quiche délicieusement gourmande au saumon fumé, courgettes et fromage de chèvre frais ...

  Coucou tout le monde J'aimerais vous proposer cette délicieuse quiche complète et ultra gourmande ! avec un peu de saumon fumé, une belle courgette et un fromage de chèvre frais, un pur régal !    Pour 6 personnes   Ingrédients 1 pâte feuilletée ou brisée 150 gr de fromage de chèvre frais 300 gr de saumon fumé ( 4 ou 5 tranches environ ou des chutes de saumon ) 3 courgettes moyennes ( de mon jardin ) 3 oeufs ( de mes poulettes ) 3 c à soupe de crème fraîche épaisse 10 cl de lait 10 à 15 feuilles... [Lire la suite]