25 décembre 2016

Truffes au chocolat et au Whisky, gourmandes et originales !

  Bonjour tout le monde   Après vous avoir proposé il y a quelques jours pour les fêtes de Noël mes Truffes au chocolat noir, je vous invite à essayer ces délicieuses truffes au whisky qui sont quelque peu délicieuses, gourmandes et originales. Mes convives les ont beaucoup apprécié, juste à la fin du repas.   Préparation: 15 minutes   pour 45 à 50 truffes ( si cela est trop, diviser les quantités)   Ingrédients 500 gr de chocolat noir extra fin (prendre de la qualité) 75 gr de beurre 75 gr de... [Lire la suite]

25 décembre 2016

Bavarois à la crème de marrons

  Coucou tout le monde Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait un dessert à la crème de marrons et franchement ici ce bavarois est sublime ! j'ai reçu il y a quelques jours de délicieux marrons glacés, c'est juste le top ! Mais c'est un dessert à faire la veille car il y a 12 heures de réfrigération;     Pour 8 à 10 personnes Préparation: 30 minutes  Cuisson: 10 minutes Réfrigération: 12 heures   Ingrédients 1/2 litre de lait 1/2 gousse de vanille 6 feuilles de gélatine (12 gr) 500... [Lire la suite]
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25 décembre 2016

Je vous souhaite un Joyeux Noël 2016 !!!

      Coucou je vous souhaite à tous et toutes de merveilleuses fêtes de fin d'année. Un grand MERCI pour tous ceux et celles qui me suivent chaque année. Cette année le compteur à explosé !  J'ai aussi une pensée pour les personnes seules et les familles dans la précarité. J'aimerais souhaiter la Bienvenue pour les nouveaux abonnés de mon blog encore un grand merci de me faire confiance. à très vite de vous lire avec toute ma tendresse Béatrice            
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