29 mai 2017

Tarte provençale au chèvre frais, une pure gourmandise !!!

Coucou tout le monde j'aimerais commencer ce beau mois de juin avec cette tarte haute en couleurs, douce et légère, qui sent bon le soleil, à servir en plat complet avec une petite salade de mâche ou pour une entrée tout simplement, facile à réaliser et servie froide.   Pour 6 personnes   Ingrédients 1 pâte brisée ou 1 pâte feuilletée 2 courgettes moyennes 1 demi poivron jaune ou vert 3 tomates olives bien mûres 1 fromage de chèvre frais des Délices de la chèvrerie 5 oeufs 20 cl de lait des... [Lire la suite]

29 mai 2017

Cake aux tomates séchées, jambon/fromage et ciboulette, juste un régal !

  Coucou tout le monde  Cela faisait une éternité que je n'avais pas cuisiné de cake salé alors aujourd'hui je vous propose ce délicieux cake pour toutes occasions ( pour un apéritif, un buffet, pique-nique etc...) et franchement il est bien moelleux et très très gourmand ...     Pour les quantités, j'ai découpé 10 belles tranches    Ingrédients  1 bocal de tomates séchées conservées dans l'huile de tournesol (utiliser 1 dizaine de tomates séchées), marque SACLA par exemple 200 gr de... [Lire la suite]
28 mai 2017

Mon menu pour la fête des Mères ...

  Coucou tout le monde   je commence ma journée par souhaiter une bonne et heureuse fête à toutes les mamans  à vous toutes qui passerez par là ! Bisous     Je profite de ce dimanche pour vous donner une idée de menu de fête des Mères   En apéritif Mes petits éclairs en pâte à choux , fourrés au fromage tomates et crevettes roses qui ont eu un grand succès à la maison, ce n'est pas trop copieux, chic, original et délicieux !         Pour mon... [Lire la suite]
27 mai 2017

Nids de laitue aux crevettes et fromage philadelphia pour une entrée pleine de fraîcheur pour Pâques !!!

Bonjour tout le monde comment bien commencer la semaine ? et bien pour moi avec cette petite entrée pleine de fraicheur, de couleurs, et tellement facile à faire ...  en prévision des beaux jours et pour un buffet, c'est très joli ! comme dit mon garçon ça en jette ! hihi ... j'espère que cette petite recette vous plaira ... une recette que j'ai retrouvé dans mes très vieilles fiches  " Revue Avantages "   Cette année je participe bien volontiers pour le mois du coeur avec cette toute simple recette, ... [Lire la suite]
25 mai 2017

Glace crémeuse à la fraise SANS sorbetière ...

  Coucou tout le monde comme vous le savez, normalement je suis en " mode " repos cette semaine , LOL, mais je tenais à vous donner cette belle recette de glace crémeuse SANS sorbetière " avec les fraises de mon jardin , un régal ! il est possible de faire d'excellentes glaces, sans sorbetière, je vous l'assure ! cette année , j'ai de la chance d'avoir récolté plus de 4 kilos de fraises, c'est vrai quelles sont très tardives mais elles sont vraiment délicieuses, il y a peu de temps je vous... [Lire la suite]
24 mai 2017

Centre de table " Premières fleurs de Mai "

    Coucou tout le monde je termine cette semaine en vous proposant ce petit centre de table que j'ai confectionné avec les premières fleurs de mon jardin, comment ne pas les apprécier, elles égayent par toutes leurs couleurs chatoyantes nos jardins et nos tablées !   Alors pour la confection de ce centre de table :   J'ai utilisé un joli panier vert amande fabriqué en bois de roseaux avec un fond grillagé, ajouté un plastique sur tout le fond et j'ai ensuite rempli mon panier d'un... [Lire la suite]