Melon au jambon cru

 

Bonjour

Jusque maintenant je n'avais jamais fait de recette avec du melon et pourtant j'adore ça ! le tort est réparé  en voilà une toute simple à faire et pour les beaux jours ...

 

Il vous faudra

pour 6 personnes

 

1 melon

3 tranches de jambon cru Serrano

 

Pour la préparation

 

Coupez le melon en 6 parts

enlvez les pépins du melon

ajoutez sur le dessus la motié d'une tranche de jambon cru ( pour moi du Serrano )

 

ajoutez un peu de porto sur le melon si vous aimez

 

Décorez comme bon vous semble et

 

Servez de suite sur un joli plat

 

Bon appétit !

 

Melon au jambon cru