Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot

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3 novembre 2018

Coq au vin à l'ancienne

Coq au vin à l'ancienne

Bonjour tout le monde Comme vous le savez très certainement j'aime beaucoup les plats "traditionnels" longuement mijotés de nos grands-mères (dans le vin ou la bière) et cette recette de coq au vin est divinement bon ! La recette est pour 6 personnes...

Posté par tabledhotes à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marinade, bourgogne, coq, coq au vin, la cuisine au vin, plat mijotés

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2 novembre 2018

Spaghettis sauce bolognaise épicée fait maison (vegan)

Spaghettis sauce bolognaise épicée fait maison (vegan)

Bonjour tout le monde Voici mon plat de spaghettis avec ma version de sauce bolognaise "vegan" (sans viande et sans beurre). La quantité de la sauce bolognaise convient pour 4 à 6 personnes Ingrédients pour réaliser la sauce bolognaise 240 gr de Haché...

Posté par tabledhotes à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spaghetti, vegan, haché végétal, bolognaise vegan, sauce bolognaise

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