13 octobre 2018

Tarte aux pommes cannelle amandes effilées

Bonjour pour le dessert je vous propose cette belle tarte aux pommes sur un fond de flan moelleux et délicat , j'ai trouvé la recette sur le très joli blog  de Nicole Passion   Pour 6 personnes Ingrédients 1 pâte brisée " maison" ou achetée 250 gr de farine 125 gr de beurre 1 pincée de sel eau  Faire la pâte en mélangeant les ingrédients ci dessus et la laisser reposer 1 heure  3 pommes Boskoop ou autres mais il faut une qualité fondantes 20 cl de lait 20 cl de crème fraiche liquide 2 cuillères... [Lire la suite]
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12 octobre 2018

Gâteau invisible de pommes et de poires

   Bonjour comment ne pas vous présenter ce délicieux gâteau invisible en version pommes et poires que j'ai réalisé pour un goûter alors je ne vous fait plus attendre ! c'est juste un délice!   pour 6 personnes Ingrédients 3 belles pommes 3 belles poires 2 oeufs 10 cl de lait 70 gr de farine 50 gr de sucre semoule 20 gr de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 1 c à soupe de vanille liquide 1 pincée de sel   ustensile 1 moule carré 20x20   Préparation Tamisez ensemble la farine, la... [Lire la suite]
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19 septembre 2018

Gâteau canadien aux pommes et son caramel au sirop d'érable (fait maison)...

  Coucou tout le monde Vous voulez tester un gâteau délicieusement fondant et gourmand, et bien ce dessert canadien est tout indiqué ... Nous avons beaucoup aimé ce dessert, pour le goûter c'est vraiment parfait, servi avec un thé.   Pour 6 à 8 personnes   Ingrédients Pour le caramel 100 ml de sirop d'érable 160 gr de beurre pommade 3 belles grosses pommes 150 gr de farine 1/2 sachet de levure 100 gr de sucre roux 1 oeuf 100 ml de lait 1 c à café de vanille liquide Ustensile 1 moule à... [Lire la suite]
15 avril 2018

Gâteau aux pommes et fromage blanc, ultra léger !

  Coucou tout le monde ! je continue ma balade gourmande Chez Vous en ce doux vendredi et aujourd'hui, j'ai encore envie de vous régaler avec ce délicieux gâteau aux pommes et fromage blanc, un dessert simple et léger, sans beurre ni huile mais ultra gourmand ! que j'ai déniché chez Rachel du joli blog  Mes petits bonheurs   Merci pour le partage          Pour ce délicieux gâteau il vous faudra 3 oeufs 110 gr de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 1 yaourt nature ... [Lire la suite]
18 octobre 2017

Tarte aux pommes au beurre, un régal de gourmandise !

  Coucou tout le monde je continue ma balade gourmande Chez Vous en vous proposant cette délicieuse tarte aux pommes au beurre sur un fond de pâte sablée " maison "  et je dirais tout simplement que c'est juste une petite merveille, je crois que cette recette a déjà bien fait le tour de la blogo, hihi ! alors pour cette tarte merveilleuse, je suis allée régaler mes papilles chez Soulef Amour de Cuisine, elle a un blog de recettes chaleureuses et généreuses ... nous avons adoré ! à faire et à refaire sans... [Lire la suite]
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02 octobre 2017

Gâteau " flan " aux pommes

  Coucou tout le monde ! me revoilà ! avec une 5ème balade gourmande, que j'ai glané sur vos blogs ... Que les semaines passent vite ! Et pour commencer ce lundi avec un temps, ici , encore bien mitigé, et comme mon état de santé d'ailleurs lui aussi encore bien chancelant mais pour vous rassurer mes chères amies, je vais beaucoup mieux ... j' avais quelques belles pommes à utiliser et je me suis régalée en faisant ce délicieux gâteau " flan " aux pommes que j'ai trouvé sur le blog  La cuisine de Mél ...   ... [Lire la suite]

23 janvier 2017

Pommes fourrées à la vergeoise, recette du Ch'Nord !!!

  Bonjour tout le monde pour changer un peu du salé, je vous propose une recette sucrée de ma région du Nord avec ces pommes fourrées de vergeoise brune et blonde et en même temps je participe au concours de  Nicole Passion C'est jusque Fin Novembre   de superbe cadeaux à gagner avec la maison de vaisselles Duralex    Pour 6 personnes préparation : 15 minutes Ingrédients 6 belles pommes ( des Reinettes de préférence ) 6 tranches de pain ( j'ai pris un pain de campagne blanc) 40 gr de... [Lire la suite]
16 décembre 2015

Tarte crumble aux pommes sur une compote de pommes parfumée à la cannelle, divine !!!

  Coucou tout le monde Nous sommes grands amateurs de pommes à la maison et de cannelle alors voici encore une belle tarte en façon crumble, aux pommes sur un lit de compote , un régal !    Pour 6 personnes   Ingrédients 1 pâte sablée (maison ou prête à l'emploi) 3 belles pommes 480 gr de compote de pommes ( maison ou en boîte) de la cannelle en poudre   Pour faire le crumble 50 gr de beurre mou 50 gr de sucre en poudre 100 gr de farine   Préparation Préchauffez le four à 180°C Etalez... [Lire la suite]
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05 décembre 2015

Fondant aux pommes et aux spéculoos

  Coucou tout le monde Comment vous dire, le mariage pommes/spéculoos c' est pour moi juste divin ! et avec ce gâteau fondant aux pommes vous allez vous régaler. en plus ce dessert est allégé par le mélange farine/maïzéna ...   Pour 6 personnes   Ingrédients 5 pommes ( j'ai pris cette fois-ci une variété de pommes Golden ) 150 gr de biscuits spéculoos 3 oeufs 30 gr de beurre 4 c à soupe de farine fluide 1 c à soupe de maïzéna 1 c à soupe de crème fraîche épaisse   Préparation Epluchez les pommes... [Lire la suite]
02 décembre 2015

Tarte Tatin aux pommes

Coucou tout le monde Pour le week-end j'avais envie d'une délicieuse tarte Tatin aux pommes, et à la maison nous aimons tous cela. Ici je vous donne la "véritable" recette des soeurs Tatin, comme elle est faite encore à Lamotte Beuvron.   Pour 6 personnes   Ingrédients 170 gr de farine 70 gr de beurre 20 gr de sucre 1 pincée de sel 1 oeuf 1,6 kg de pommes 80 gr de beurre fondu 130 gr de sucre cristallisé   Préparation de la pâte Mélangez le beurre à la farine, au sucre et au sel en frottant dan sles... [Lire la suite]