Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot

Un produit "phare" chez moi, la rhubarbe !!!

Coucou tout le monde Nous aimons beaucoup la rhubarbe à la maison et c'est vrai que j'ai de la chance d'en avoir à profusion presque toute l'année finalement car de fin avril à fin septembre elle est toujours belle brillante et bien croquante. J'adore...

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Tags: tarte, rhubarbe, tarte rhubarbe, dessert à la rhubarbe, récolte, tout ce qu'il faut savoir sur la rhubarbe

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4 mars 2015

Salade de fruits au Porto blanc, un régal de fraîcheur !

Bonjour tout le monde Je continue ma semaine gastronomique au coeur du Portugal avec cette délicieuse recette de salade de fruits arrosée et macérée d'un vin de Porto blanc. C'est bien frais ! après un repas bien complet. Pour 4 personnes Ingrédients...

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Tags: cannelle, portugal, gastronomie portugaise, dessert portugais, Porto blanc, Salade de fruits, caramboles, framboises, ma semaine gastronomique portugaise, papaye, pêches, recette portugaise

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21 janvier 2015

Petits moelleux citronnés au fromage blanc

Bonjour tout le monde Pour le goûter j'ai réalisé des petits gâteaux au fromage blanc citronné et franchement ils sont justes moelleux et fondants, nous nous sommes bien régalés! Pour 6 personnes Ingrédients 500 gr de fromage blanc 90 gr de farine 4 oeufs...

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Tags: citron, gâteau, fromage blanc, dessert simple

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20 décembre 2014

Pudding "vite fait" sans cuisson au four

Bonjour tout le monde Pour aujourd'hui, je vous propose cet excellent pudding " vite fait " soit, mais ici pas besoin de cuisson au four mais c'est vraiment délicieux, avec un petit reste de raisins secs, un peu de pain rassis et un zeste d'orange, ou...

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Tags: pain, orange, raisins secs, pudding, pêche, fruits de saison, pain rassis, pas de cuisson au four, pudding sans cuisson, pudding vite fait

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23 novembre 2014

Gâteau alsacien au fromage blanc

Bonjour tout le monde Voici un gâteau vraiment délicieux et ultra fondant en bouche, c'est un dessert que je referais très certainement. Pour 6 à 8 personnes Ingrédients Pour la pâte 180 gr de farine 2 c à soupe de levure chimique 120 gr de fromage blanc...

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Tags: amandes effilées, gâteau, fromage blanc, dessert, alsace, gâteau alsacien

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10 septembre 2014

Gâteau magique à la vanille, un délice en bouche!

Coucou tout le monde Pour ce mercredi, je vous propose ce délicieux gâteau magique , que l'on voit maintenant fleurir sur beaucoup de blogs et j'ai voulu essayer moi aussi et franchement il est facile à faire, beau et bon. Et vous allez me dire, en quoi...

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Tags: gâteau, vanille, gousse de vanille, génoise, gâteau magique

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8 septembre 2014

Mirliton aux quetsches ...

Coucou tout le monde en ce moment c'est la saison des quetsches et j'aime en profiter ... J'ai de la chance d'en avoir au jardin mais cette année pas beaucoup, je pense que le climat n'était pas propice ! il vous faudra 1 kg de quetsches ( 900 gr dénoyautées...

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Tags: dessert gourmand, mirliton, prunes, quetsches

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9 août 2013

Chenille briochée au nutella ...

Coucou mes aminautes cela faisait bien longtemps que j'avais repéré cette belle brioche en forme de chenille au chocolat sur le blog de ma très chère amie Aurore et bien voilà ! j'ai pris mon courage à deux mains, lol car je ne suis pas très " Boulange...

Posté par tabledhotes à 05:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, brioche, nutella, farin'UP, farine de blé, perl'amande, boulange, chenille briochée au nutella, gouter pour enfant, petit déjeuner, pâte à tartiner, pépite de chocolat

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3 août 2013

Soupe pétillante aux fruits rouges et sa glace crèmeuse à la fraise ...

Coucou les amies j'espère encore vous régaler avec ce délicieux dessert frais et pétillant de fruits rouges arrosés d'un vin crémant de bordeaux brut rosé extra et terminé d'une quenelle de glace crèmeuse à la fraise faite maison , je dirais tout juste...

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Tags: fraise, glace, groseilles, jaillance, fruits rouges, glace à la fraise, crémant de bordeaux, dessert leger, myrtilles, pêche, vin jaillance

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27 juillet 2013

Tiramisu aux fruits rouges ... Original et frais !

Coucou les amies aujourd'hui, je vous propose un dessert que j'aime réaliser chaque été, ce tiramisu avec les fruits rouges du jardin et oh combien ! c'est frais, léger et coloré ... Tout le monde en général adore ! Pour 6 personnes Préparation : 20 minutes...

Posté par tabledhotes à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, tiramisu, dessert léger, framboise, dessert frais, sirop de sucre de canne, fraise, mûres, groseilles, biscuit à la cuillère, cassis, fruits rouges, kirsch, pas de cuisson

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