Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot

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27 janvier 2013

Galette des rois à la façon Picarde, défi culinaire du mois de janvier ...

Galette des rois à la façon Picarde, défi culinaire du mois de janvier ...

Bonjour aujourd'hui je participe au défi culinaire du mois de Janvier sur le site Recette.de que Stéphane nous a proposé, et le thème c'est " Le roi des régions " ou le roi de l'imagination et je propose cette recette complètement inventée et revisitée...

Posté par tabledhotes à 06:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, béchamel, galette des rois, jambon, galette des rois picarde, galette salée, picardie, recette.de, défi-roi de l'imagination, défi-roi des régions

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4 janvier 2013

Galette des rois à la crème d'amandes ... Joyeuse épiphanie à tous !

Galette des rois à la crème d'amandes ... Joyeuse épiphanie à tous !

Coucou tout le monde C'est bientôt l'épiphanie et j'en profite toujours pour faire une ou deux galettes des rois mais cette fois ci j'ai envie d'une simple garniture de crème d'amandes (car la véritable frangipane, consiste à faire une crème pâtissière...

Posté par tabledhotes à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes effilées, pâte feuilletée, frangipane, galette, galette des rois, épiphanie, crème d'amandes

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