Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot - Native du Nord mais de coeur Picarde depuis 20 ans, je suis passionnée depuis toujours par la gastronomie. Nous vous proposons une chambre d'hôtes en Somme au coeur du Circuit du Souvenir. De nombreux sites à découvrir sur place.

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28 mars 2018

Petits roulés feuilletés au crabe et fromage ail et fines herbes ... Pour un apéro CHIC !

Petits roulés feuilletés au crabe et fromage ail et fines herbes ... Pour un apéro CHIC !

Coucou tout le monde voici une idée d'apéro chic et bien gourmand, pour le week-end ! des petits feuilletés roulés au crabe et fromage ail et fines herbes mais vous pouvez les varier selon vos plaisir ... Pour moi dans 1 pâte feuilletée, j'ai obtenu environ...

Posté par tabledhotes à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, fromage, apéritif, paysan breton, crabe, apéro chic, fromage ail et fines herbes, roulé, roulés feuilletés

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27 mars 2018

Petite salade printanière aux oeufs de caille et crevettes roses ...

Petite salade printanière aux oeufs de caille et crevettes roses ...

Coucou tout le monde me voici pour ce dimanche avec une délicieuse petite salade printanière composée de petites crevettes roses de mes oeufs de caille et d'une sauce originale. Nous avons beaucoup apprécié cette petite salade aux couleurs du printemps...

Posté par tabledhotes à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée festive, tomate, citron, crevette, sauce, entrée froide, petit pois, asperge, oeuf de caille, Caille, cresson, printemps, salade de mesclun, salade printanière

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22 mars 2018

Minis éclairs salés aux crevettes tomates et fromage fouetté ail et fines herbes ... pour un apéritif original !

Minis éclairs salés aux crevettes tomates et fromage fouetté ail et fines herbes ... pour un apéritif original !

Coucou tout le monde aujourd'hui, en tant qu'ambassadrice pour la marque Paysan Breton , je vous propose ma 3ème recettes, avec ces merveilleuses gourmandises salées en pâte à choux, pour un délicieux apéritif ! facile à faire et à réaliser... Nous avons...

Posté par tabledhotes à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, fromage, tupperware, apéritif, pâte à choux, paysan breton, apéro chic, boule décors tupperware, fromage fouetté ail et fines herbes, fromage madame Loik, minis éclairs, pour un apéro chic, éclairs en pâte à choux, ail et fines herbes

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23 février 2018

Salade tiède de lentilles vertes aux petites carottes et lardons croustillants ...

Salade tiède de lentilles vertes aux petites carottes et lardons croustillants ...

Coucou tout le monde Vous vous souvenez du magnifique séjour que j'ai gagné en Auvergne début septembre , ICI et oh combien ! j'ai été gâtée , je suis revenue avec de superbes boîtes de Lentilles Vertes du Puy encore MERCI Grégory Alors je vous propose...

Posté par tabledhotes à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, mâche, partenariat, lentilles vertes du puy, carottes, entrée, lardons, vinaigrette, puy en velay, lentilles, salade de lentilles

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19 février 2018

Palette de porc aux lentilles

Palette de porc aux lentilles

Bonjour tout le monde aujourd'hui pour nous réchauffer j'ai préparé un plat complet une palette de porc aux lentilles, trop bon ! Pour 6 à 8 personnes Cuisson: 2 heures1/2 Ingrédients 1 palette de porc 1/2 sel 500 gr de lentilles (celles que vous préférez)...

Posté par tabledhotes à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lentilles vertes du puy, porc, carottes, plat de résistance, plat complet, lentille, palette de porc

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16 février 2018

Rôti de porc mariné au vin blanc doux et ses petits légumes, plat du Portugal

Rôti de porc mariné au vin blanc doux et ses petits légumes, plat du Portugal

Bonjour tout le monde Je continue à vous régaler avec les belles recettes du Portugal et aujourd'hui ce sera avec un rôti de porc mariné au vin blanc doux accompagné de ses petits légumes. Que du bonheur ! Une recette que nous avons beaucoup aimé à la...

Posté par tabledhotes à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, carottes, légumes, navet, vin blanc, plat de résistance, marinade, pomme de terre, portugal, rôti de porc, olive noire, plat portugais

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30 janvier 2018

Crêpe banane chantilly au sirop chocolat noisette

Crêpe banane chantilly au sirop chocolat noisette

Bonjour tout le monde J'adore les crêpes qu'elles soient salées ou sucrées et cette fois-ci je vous propose des crêpes sucrées juste farcies de banane, de chantilly et accompagnées d'un sirop au chocolat/noisettes, un délice ! en même temps avec cette...

Posté par tabledhotes à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noisette, chantilly, crêpe, chandeleur, banane, crêpe sucrée, sirop de chocolat, autour de la noisette

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19 janvier 2018

Mousses aux framboises, ultra légères ...

Mousses aux framboises, ultra légères ...

Bonjour Je voulais utiliser les dernières framboises de mon jardin, congélées cet été et j'ai trouvé cette recette de petites mousses, ultra légères ... Pour 4 personnes préparation : 20 mn Réfrigération : 3 heures Ingrédients 125 gr de framboises ( réserver...

Posté par tabledhotes à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse, dessert léger, framboise, fromage blanc, sucre en poudre à la vanille, vanille

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1 janvier 2018

Bonne et heureuse année 2018 !!!

Bonne et heureuse année 2018 !!!

Hello tout le monde !!! Et oui c'est encore moi, je vous rassure, j'ai été très très raisonnable (lol). Je viens vous souhaiter une excellente année 2018, que la santé et "la force" soit avec vous. Que cette année soit remplie pour vous de bonnes gourmandises...

Posté par tabledhotes à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonne année, un peu de moi, bonne et heureuse année, année 202318

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24 décembre 2017

Je vous souhaite un bon et Joyeux Noël 2017 !!!

Je vous souhaite un bon et Joyeux Noël 2017 !!!

Noël magique Bonjour à tous et toutes Je vous souhaite un très joyeux Noël, avec beaucoup de gourmandises. J'ai une grosse pensée pour les personnes qui sont très seules et sans famille et pour finir sur une note plus gaie, J'aimerais remercier tous mes...

Posté par tabledhotes à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: joyeux Noël, musique, musique de noël, noêl

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