17 novembre 2012

Panna cotta aux oursons guimauve blancs

Bonjour j'adore les pannacotta et j'aimerais vous présenter cette version avec des oursons en guimauve blancs, c'est un joli dessert très girly et tout en douceur   pour 6 personnes Ingrédients 50 cl de crème liquide entière 1 sachet de sucre vanillé 20 petits oursons en guimauve blancs ( cela représente un sachet complet + en garder 2 ou 3 pour la décoration ) 2 gr d'agar- agar   Préparation Dans une casserole faites chauffer la crème liquide entière avec le sucre vanillé. Lorsque le mélange est chaud, ajouter... [Lire la suite]
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15 novembre 2012

Mazet Chocolatier confiseur en partenariat

Bonjour il y a quelques jours, j'ai eu la chance de recevoir dans ma boîte aux lettres un très joli colis, délicieux et gourmand, provenant de la Chocolaterie Confiserie Mazet et pour laquelle j'ai un petit faible pour leur délicieuse pâte de praliné mais je ne vous dévoile pas tout de suite : Je laisse un peu de Suspens !  Merci Fabien pour ta grande gentillesse, ta confiance et ta disponibilité ... Un colis préparé avec beaucoup de soin et d'attention !  j'ai donc reçu 200 gr de pâte pralinée... [Lire la suite]