05 janvier 2013

Biscuits Jules Destrooper en partenariat ...

Bonjour les amies Quelle belle surprise dans ma boîtes aux lettres et cela juste avant Noël avec ce beau et nouveau partenariat des Biscuits Jules Destrooper  et franchement je ne suis pas déçue, la qualitée des biscuits est sublime et vraiment variées, que du bonheur ! je vous invite franchement à vous rendre sur leur site et y découvrir une multitude de biscuits et leurs sublimes galettes au beurre ...     Un grand Merci à Bert pour ce merveilleux partenariat et il faut le dire, drôlement généreux ... Le... [Lire la suite]

04 janvier 2013

Galette des rois à la crème d'amandes ... Joyeuse épiphanie à tous !

  Coucou tout le monde C'est bientôt l'épiphanie et j'en profite toujours pour faire une ou deux galettes des rois mais cette fois ci j'ai envie d'une simple garniture de crème d'amandes (car la véritable frangipane, consiste à faire une crème pâtissière mélangée à une crème d'amandes) mais il y a tellement de versions différentes ...  c'est facile à faire et surtout elle est bien délicieuse, j'avoue ne plus en acheter car je les trouve trop coûteuses et parfois pas bonnes .   Pour 8 parts préparation : 20... [Lire la suite]
03 janvier 2013

Top 5 des recettes du mois de décembre ...

      Bonsoir voici le top 5 des recettes pour le mois de décembre, pour la recette un clic sur le titre   Feuillantine au boudin blanc, pommes et raisins secs   Coquilles Saint-Jacques à la Bretonne   Tarte feuilletée aux endives et saumon fumé   Ma table de Noël 2012, crème strass et dorée en diaporama   Bûche légère façon forêt noire ( sans beurre )   Si vous aimez et voulez ne rien rater de mes publications, n'hésitez-pas à vous abonner à ma newsletters... [Lire la suite]
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02 janvier 2013

Terrine de saumon, ultra légère ...

    Coucou mes aminautes, nous voilà en 2013 et j'espère que vous avez passé une bonne année ? Aujourd'hui, je vous propose une terrine de saumon, savoureuse et ultra légère ! et en plus cette recette vous permettra d'utiliser du saumon frais ou autres ... Pour ma part il me restait un pavé de saumon au congélateur ... J'ai trouvé cette délicieuse recette sur le blog  Bienvenue chez moi Pour 8 à 10 personnes ( plus ou moins, avec cette terrine j'ai pu faire 10 belles tranches )   Ingrédients... [Lire la suite]
01 janvier 2013

Bonne et heureuse Année 2013 + Un clin d'oeil pour les créations de beaux gifs par les copinautes ...

    Bonjour à toutes mes amies qui passeraient par mon blog Je tiens à vous adresser mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année 2013     quelle vous soit douce, surtout avec la santé car sans elle on ne fait plus rien et si possible encore une année pleine de partage culinaire et terriblement Gourmande ... J'aurais une pensée aussi à toutes les personnes démunient et seules, c'est quelque chose que j'ai du mal à supporter... Je vous fais pleins de Bisous       En même temps... [Lire la suite]
28 décembre 2012

Mes recettes dans vos assiettes ! le dimanche une mise à l'honneur rien que pour vous ...

      Coucou mes amies   Si vous faites une de mes recettes, n'hésitez-pas à me le dire, je me ferais une joie de vous mettre à l'honneur ! Chaque Dimanche ... Laissez moi un commentaire sous ce billet et un lien de votre blog et de la recette et si vous n' avez pas de blog : à mon adresse e.mail , ci dessous beatrice-hannecart@orange.fr Merci à bientôt Bisous      
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28 décembre 2012

Tarte au citron meringuée, que du bonheur en bouche!

    Bonjour En ce moment c'est les vacances scolaires et mon garçon m'a demandé son dessert préféré, c'est une tarte au citron meringuée alors pour la recette je vous propose celle de la cuisinière Sophie Dudemaine tirée de son livre " Les buffets de Sophie " ... J'aime beaucoup la pâte sucrée qu'elle propose pour cette tarte au citron et l'ayant déjà réalisé plusieurs fois c'est toujours une réussite ... Si vous n'avez pas le temps une pâte sablée toute faite c'est très bien aussi,   ... [Lire la suite]
25 décembre 2012

Joyeux Noël à tous ...

Bonjour à tout ceux qui passeront sur mon blog, un grand Merci pour vos coms toujours doux et gentils, votre suivi régulier même si ce blog démarre depuis peu et vos abonnements à ma newsletter, continuez ainsi ... MERCI     N'hésitez pas à visionner mon diaporama ( catégorie album photos ) avec les recettes pour Noël, et ma table de Noël 2012 il vous donnera peut-être quelques idées faciles à réaliser et surtout abordables ...   à bientôt pour de nouvelles recettes en attendant Je vous souhaite un... [Lire la suite]
19 décembre 2012

Bûche Tiramisu, exquise pour un repas de Noël

    Coucou tout le monde c'est bientôt Noël et pouquoi pas vous proposer cette belle bûche façon Tiramisu, nous l'avons trouvé excellente et vraiment facile à réaliser   pour 6 à 8 personnes préparation : 40 mn   cuisson : 10 minutes réfrigération : 2 heures   Ingrédients 4 oeufs entiers + 4 jaunes 185 gr de sucre en poudre ( 125 gr pour le biscuit et 60 gr pour la crème ) 100 gr de farine 50 gr de beurre 400 gr de mascarpone 15 cl de café serré ( expresso ) refroidi 5 c à soupe... [Lire la suite]
15 décembre 2012

Couronne de l'Avent à l'orange et chocolat

    Bonjour tout le monde, quand j'ai vu cette jolie recette d'une couronne de l'Avent en pâtisserie sur le blog de CC-Cuisine, j'ai adoré l'idée , les 4 bougies qui marquent les 4 dimanches de l'avent, en plus c'est délicieux, pour moi la couronne est comme une pâte d'un savane au chocolat, c'est fin est moelleux ... Nous avons tous adoré à la maison ... Merci pour le partage   Pour 8 à 10 personnes environ   Ingrédients 3 oeufs que l'on pèse (environ 200 gr) leur poids en farine ... [Lire la suite]