31 décembre 2018

Bouchées à la reine à l'ancienne, juste un délice!

    Bonjour Les bouchées à la reine restent un grand classique de la gastronomie française, c'est une recette traditionnelle que l'on fait bien souvent pendant les fêtes de fin d'années , mais à la maison nous aimons beaucoup ce plat et quand je le peux, je les farcie avec ce que j'ai sous la main en volaille et c'est toujours un délice surtout avec la sauce suprême et je n'attends pas les fêtes pour les cuisiner... J'ai trouvé cette belle recette sur le blog de Saveurs et cie  et franchement c'est une petite... [Lire la suite]

03 octobre 2015

Marie Leszczynska surnommée " La bonne Reine "

  Bonjour tout le monde  Me voici de nouveau avec un dossier " à travers l'histoire " et cette fois-ci je vous emmène    AU COEUR DU 18ème siècle   avec la "bonne" Reine Marie Leszczynska  ( née le 23 06 1703 à Trzebnica (Pologne) et + 24 06 1768 à Versailles ) REINE DE FRANCE   SA JEUNESSE   C'est une aristrocate polonaise, fille du roi de Pologne (1704-1709) Stanislas Leszczynski, reine de France par son mariage avec Louis XV en 1725. Elle est la dernière reine de France à... [Lire la suite]