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Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot
Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot
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Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot
  • Native du Nord mais de coeur Picarde depuis 20 ans, je suis passionnée depuis toujours par la gastronomie. Nous vous proposons une chambre d'hôtes en Somme au coeur du Circuit du Souvenir. De nombreux sites à découvrir sur place.
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accompagnement
12 février 2023

Petits coeurs de flan aux 3 légumes ... Joyeuse Saint-Valentin

Petits coeurs de flan aux 3 légumes ... Joyeuse Saint-Valentin
Coucou tout le monde Joyeuse Saint-Valentin à tous les amoureux ! Pour 8 petits flans ingrédients 1 courgette moyenne 3 petites carottes 2 tomates moyennes 1 petit oignon 2 oeufs 20 cl de crème liquide 4 c à soupe de lait 100 gr de gruyère râpé huile...
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13 décembre 2022

Pommes de terre au four reconstituées ... un accompagnement idéal pour les fêtes !

Pommes de terre au four reconstituées ... un accompagnement idéal pour les fêtes !
Coucou tout le monde aujourd'hui en recette ce sera un accompagnement fabuleux pour tous vos plats de viandes, simplement des pommes de terre au four reconstituées , oh ! combien simple à faire mais tellement gourmand ! ces pommes de terre plaisent toujours,...
30 octobre 2022

Pommes de terre farcies à la Tomme de Savoie

Pommes de terre farcies à la Tomme de Savoie
Bonjour tout le monde Comme vous le savez, toute cette semaine je l'ai consacré aux recettes savoyardes et en particulier avec le délicieux fromage que j'ai reçu qui est la Tomme de Savoie et franchement avec ces pommes de terre reconstituées, nous nous...
22 avril 2020

Trilogie de carottes ( Vichy, à la Dijonnaise, et une purée de carottes au cumin ) ...

Trilogie de carottes ( Vichy, à la Dijonnaise, et une purée de carottes au cumin ) ...
Coucou tout le monde pour ce week-end , j'ai préparé une trilogie de carottes qui accompagnera parfaitement bien vos plats de viandes ou de volailles et ici nous aimons les légumes sous toutes ses formes ... en plus la carotte donne de la couleur dans...
25 février 2019

Galette de pommes de terre, idéale en accompagnement !!!

Galette de pommes de terre, idéale en accompagnement !!!
Coucou tout le monde En effet pour ce lundi, j'ai deux tours en cuisine à réaliser et pour le deuxième tour rapide en cuisine N° 107 , cette fois ci je vais me régaler chez Nour du délicieux blog Un peu de tout ... beaucoup de moi et j'ai eu bien du mal...
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14 novembre 2017

Semoule de couscous à la tomate et petits lardons fumés

Semoule de couscous à la tomate et petits lardons fumés
Coucou tout le monde aujourd'hui rien de plus simple que cette semoule de couscous à la tomate et aux petits lardons rissolés, ici , à servir en accompagnement de blancs de volaille rôtis et d'une sauce tomate, ça change des pâtes et du riz, j'ai testé...
11 mars 2015

Oeufs au nid

Oeufs au nid
Coucou tout le monde voici une recette toute simple à faire, des oeufs au nid, un plat complet pour un soir et que j'ai réalisé pour les fêtes de Pâques avec mon fiston, une délicieuse purée de pommes de terre " soufflée " aux herbes fraîches du jardin...
15 décembre 2014

Pommes de terre Grenailles à l'ail et au gros sel de Guérande

Pommes de terre Grenailles à l'ail et au gros sel de Guérande
Coucou tout le monde Vous voulez un accompagnement de pommes de terre vraiment délicieux et bien ici je vous propose mes petites grenailles au sel de Guérande, je les sers avec une volaille c'est le top ! Pour 4 personnes Ingrédients 1 kg de pommes de...
4 décembre 2014

Choux de Bruxelles sautés au beurre

Choux de Bruxelles sautés au beurre
Bonjour tout le monde à la maison nous sommes assez friands de toutes sortes de choux, les choux de Bruxelles en particulier et c'est un légume du moment ( de pleine saison de Novembre à fin avril) et accompagné d'une viande rouge ou bien d'une volaille,...
22 octobre 2013

Gratin de choux de Bruxelles aux lardons et tomates

Gratin de choux de Bruxelles aux lardons et tomates
Coucou les amies alors aujourd'hui, je vous propose un petit gratin de choux de Bruxelles agrémenté, bon ! je sais que tout le monde ne les apprécie pas mais à la maison nous les aimons et je dirais que c'est une jolie recette cuit en gratin et accompagné...
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