01 février 2019

Assiette de la mer, langoustine et crevettes roses aux agrumes, une entrée festive !

               Coucou tout le monde               Voilà ! une belle entrée aux allures festives, facile à réaliser et juste un délice ... Si vous aimez l'alliance crustacés et agrumes vous ne serez pas déçus ...   Pour 4 personnes Ingrédients 400 gr de grosses crevettes roses cuites 4 langoustines cuites 1 orange 1 pamplemousse ( j'ai pris un rose ) 50 gr de roquette 4 c à soupe de... [Lire la suite]

17 février 2013

Mousse de clémentines

  Coucou tout le monde Lors du tour en cuisine N° 71, je devais réaliser une recette sur le blog de La table des Saveurs et c'est Mamy2yumi qui venait piocher chez moi, j'espère qu'elle a trouvé son bonheur, j'ai choisi cette jolie mousse de clémentines, pour terminer un repas copieux c'est frais et léger ... Merci pour le partage, c'est délicieux ...   Ingrédients pour 3 ou 4 coupes 1/2 litre de lait 2 oeufs 2 c à soupe de maïzéna 80 gr de sucre 3 clémentines ( bien sucrées si vous pouvez )   ... [Lire la suite]