28 novembre 2018

Comment faire de la poudre de noisette "maison" ...

      Bonjour tout le monde Tous les ans j'ai beaucoup de noisettes au jardin et j'aime beaucoup faire ma poudre de noisettes "maison" pour réaliser mes recettes ...     Alors comment faire de la poudre de noisette: Il faut des noisettes décortiquées 1 torchon 1 mixeur/hacheur   Préparation La première étape consiste à torréfier les noisettes. Il faut donc les déposer sur une plaque de cuisson puis les enfourner à 150° en chaleur tournante. Penser à les retourner toutes les 5 minutes... [Lire la suite]