chataignes - Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot

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chataignes

30 décembre 2014

Velouté de châtaignes et sa coppa grillée

Velouté de châtaignes et sa coppa grillée

Coucou tout le monde J'ai fait récemment un velouté de châtaignes et je ne connaissais pas, c'est vraiment très bon, accompagné de quelques morceaux de coppa grillé sur le dessus, c'est un régal. Pour un air plus festif vous pouvez y ajouter aussi quelques...

Posté par tabledhotes à 03:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, Velouté, soupe, châtaignes, coppa, netrée chaude, préparation des châtaignes friches, velouté de châtaignes, velouté festif

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