chocolat

  Bonjour à tous Pour ce week-end de Pâques je vous propose un menu tout simple  " Spécial Pâques ", tout en restant dans le traditionnel ... et je vous souhaite d'excellentes fêtes de Pâques à vous qui passerez par là ! Bonne balade sur mon blog     Entrées   Panier de tomates mimosa au crabe et crevettes roses      Nid de laitue au fromage philadelphia , crevettes roses et tomates cerises         Plats de résistance      ... [Lire la suite]

                                                                                                Bonjour tout le monde j'espère que vous avez passé un bon week-end de Pâques et pour ce mercredi, je vous propose mon dessert de Pâques, une charlotte aux biscuits roses de Reims et à... [Lire la suite]

  Bonjour tout le monde  Pour les fêtes de pâques, je vous propose mon gâteau au chocolat et miel, et je vous assure, vous n'en ferais qu'une bouchée ! c'est un gâteau que vous pouvez réaliser avec vos enfants ! la recette est tirée d'un très beau livre que j'ai reçu par mon partenaire les chocolats " Cémoi " , l'année dernière ... Il est juste divin, en plus vous pouvez utiliser soit un chocolat noir ou au lait ou autre ...   En même temps ce gâteau participe au très joli concours chez Cécile   du... [Lire la suite]

    Bonjour tout le monde  je vous souhaite une nouvelle fois une joyeuse fête d'épiphanie et comme promis c'est ma deuxième galette pour ce dimanche et j'avoue être tombée sur une recette terriblement délicieuse que j'ai prise et trouvée sur le blog de ma chère amie  Aurélie Merci pour cette belle recette et le dosage de la garniture est impeccable, à faire et à refaire   pour 6 à 8 personnes   Ingrédients 2 pâtes feuilletées prêtes à l'emploi ou  faites " maison " c'est encore... [Lire la suite]

  Bonjour tout le monde   Après vous avoir proposé il y a quelques jours pour les fêtes de Noël mes Truffes au chocolat noir, je vous invite à essayer ces délicieuses truffes au whisky qui sont quelque peu délicieuses, gourmandes et originales. Mes convives les ont beaucoup apprécié, juste à la fin du repas.   Préparation: 15 minutes   pour 45 à 50 truffes ( si cela est trop, diviser les quantités)   Ingrédients 500 gr de chocolat noir extra fin (prendre de la qualité) 75 gr de beurre 75 gr de... [Lire la suite]

  Bonjour tout le monde J'adore les crêpes qu'elles soient salées ou sucrées et cette fois-ci je vous propose des crêpes sucrées juste farcies de bananes de chantilly et accompagnées d'un sirop au chocolat/noisettes, un délice !  en même temps avec cette recette je participe au concours de crêpes et de gaufres du joli blog Croquembouche. du 01 février au 28 février 2015     En général avec ma pâte à crêpes je réalise une quinzaine de crêpes.   Ingrédients Pour la pâte à crêpes: 1/2 litre de lait... [Lire la suite]

Coucou tout le monde   C'est un dessert "allégé" mais tellement délicieux. Le mariage noix de coco/chocolat/petit beurre est une petite merveille.   Pour 6 à 8 personnes   Ingrédients 115 gr de beurre 1 boîte de lait concentré sucré (415gr) 100 gr de noix de coco râpée 24 petits beurre 100 gr de pistoles de chocolat noir 30 gr d'amandes entières   Préparation Préchauffez le four à 180°C Mixer les petits beurre avec le beurre fondu Etalez cette préparation dans un plat rectangulaire Mélangez le... [Lire la suite]

Bonjour tout le monde pour ce samedi, j'ai 3 pots de mascarpone dans le frigo et qu'est-ce que je pouvais bien faire en tarte sucrée pour un dessert ?  et bingo ! j'avais déjà repéré depuis un moment cette belle tarte sur le blog  Plat du jour  et franchement elle est vraiment délicieuse ...   Pour 6 à 8 personnes   Ingrédients Pour faire la pâte 250 gr de farine 30 gr de cacao 80 gr de sucre glace 125 gr de beurre + 20 gr pour le moule 1 oeuf 2 pincées de sel   ... [Lire la suite]

  Coucou tout le monde Je ne fais pas souvent de dessert au chocolat mais je me suis dit, quand même ! c'est bientôt les fêtes de Pâques alors ce petit fondant aux deux saveurs s'impose ( je pense à mes copinautes " accros " au chocolat, lol ) et j'en profite aussi pour vous dire que je participe au délicieux concours de mon amie Aurore du blog  Les matmat chocolativores, ce dessert est bon ! simple à faire ! et pour le goûter c'est super ! C'est un dessert sans chichi, très simple que j'ai retrouvé... [Lire la suite]

      Bonjour tout le monde   aujourd'hui c'est la Saint-Valentin et je vous souhaite une très belle et heureuse journée !   J'en profite pour vous donner quelques idées d'entrées de plats ou de desserts   - Petits coeurs savoyards   - Petits coeurs de flan aux trois légumes    - Coeurs ultra fondants aux 2 chocolats pour une délicieuse Saint-Valentin   - Moelleux à la framboise au coeur coulant de nougat   - Coeur vert Pistache   - Petits coeurs de... [Lire la suite]