14 novembre 2017

Semoule de couscous à la tomate et petits lardons fumés

Coucou tout le monde aujourd'hui rien de plus simple que cette semoule de couscous à la tomate et aux petits lardons rissolés, ici , à servir en accompagnement de blancs de volaille rôtis et d'une sauce tomate, ça change des pâtes et du riz, j'ai testé et qu'est-ce que c'est bon ! ce plat est juste divin ...   Pour environ 3 à 4 personnes Ingrédients 1 oignon 50 gr de lardons fumés 1 tomate 1 gousse d'ail 20 cl d'eau bouillante 250 gr de semoule de couscous Moyenne en garniture: des blancs de volaille une... [Lire la suite]

01 décembre 2015

Semoule aux petits légumes merguez et poulet

Coucou tout le monde voilà un plat que j'adore! un plat complet tout simple à faire pour un soir ... Pour 6 personnes Ingrédients 6 merguez de qualité 4 escalopes de poulet coupées en morceaux 1/2 oignon haché 1 carotte finement tranchée 1 branche de céleri coupée en dés 1/2 poivron orange coupé en petits dés 1/2 tasse de raisins secs 1/2 tasse de canneberges séchées 2 tasses de bouillon de légumes (pour moi 1 litre) 500 gr de semoule moyenne pour couscous des épices : du cumin, du cari et du poivre.   ... [Lire la suite]