30 avril 2013

Mousse de chocolat blanc + Défi ARC-EN-CIEL pour la couleur blanche

Coucou tout le monde après mon défi pour la couleur rouge, ICI , je vous propose une autre recette, une petite mousse au chocolat blanc ça vous dit ? avec ce dessert je participe au défi Arc - en- ciel ici ce sera pour la couleur Blanche     Pour la recette pour 6 personnes 250 gr de chocolat blanc 4 blancs d'oeufs 40 gr de beurre doux 50 gr de sucre ( indispensable pour faire les blancs meringués )   Pour la préparation Faites fondre le chocolat blanc avec le beurre au feu très doux Montez... [Lire la suite]