27 septembre 2013

Poulet à l' Indienne

Bonjour tout le monde voici un plat bien complet, aux douces saveurs épicées , bien facile à réaliser et juste un mot à dire, délicieux ! encore un plat sucré/salé qui ravira vos papilles et vos pupilles ...   Pour 4 personnes préparation : 20 minutes  Cuisson : 1 heure    Pour les ingrédients 500 gr de blancs de poulet 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 petit piment ( pas mis ) 4 clous de girofle 1 boîte moyenne de tomates pelées et concassées 40 cl de lait de coco 2 bâtons de cannelle ( pour moi... [Lire la suite]

03 septembre 2013

Mes recettes dans vos assiettes !

      Coucou les amies aujourd'hui pas de recette mais une mise à l'honneur pour deux amies adorables, tout d'abord avec Brigitte qui a réalisé ma confiture de rhubarbe/abricot frais, c'est un pur délice, bravo ma bribri, ta confiture est juste sublime ...     et pour finir avec ma douce amie Virginie qui a réalisé ma panna cotta aux crevettes roses et lait de coco, pour une délicieuse entrée chic et originale     Un grand MERCI à toutes les deux pour votre... [Lire la suite]
22 juillet 2013

Quelques fleurs de mon jardin + Un petit menu d'été ...

  Coucou tout le monde aujourd'hui pas de recette mais quelques fleurs de mon jardin   Un peu de mon jardin aromatique avec mes petites astuces ICI     Quelques photos de fleurs de mon pommier   quelques recettes fraiches et légères pour un menu d'été   En entrée: Panna cotta salée de crevettes au lait de coco, pour un apéritif original     ou plus simplement un Cocktail de crevettes       Pour le plat : Quelques brochettes de poulet marinées... [Lire la suite]
30 juin 2013

Mes recettes dans vos assiettes + mise à l'honneur ...

Bonjour tout le monde aujourd'hui pas de recette mais une mise à l'honneur pour deux amies adorables Nathalie et Céçile qui cette semaine ont concocté mes petites recettes et cela me fait toujours énormément plaisir et je dirais que cette semaine j'avais un peu le moral dans les chaussettes, LOL ... Un grand MERCI à toutes les deux ...   Nathalie que vous connaissais tous et toutes et que l'on ne présente plus ! du joli blog  Une cuisine pour Voozenoo   a réalisé Les cuisses de canard au four et... [Lire la suite]
19 juin 2013

Cuisses de poulet au curry et sauce lait de coco ...

Coucou tout le monde en ce moment je suis en " Mode Cuisine " Lait de coco , aussi bien en desserts que plats salés et celui-ci remplace vraiment très bien la crème fraiche ou autre. Ce plat aux saveurs sucrées/salées est tout indiqué pour les amateurs, je vous propose donc pour ce mercredi très très chaud , ce poulet au curry sauce au lait de coco, c'est vraiment délicieux et malgré tout léger ...   Pour 4 personnes   Ingrédients 4 belles cuisses de poulet 25 cl de lait de coco 1 gros... [Lire la suite]