lardon - Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot

Filets de poulet à la paysanne

Bonjour tout le monde Me voici de retour après quelques jours d'absence pour le salon du blog culinaire de Soissons, et quel salon ! Soyez présente pour mon prochain billet ou vous aurez toutes les photos de mon week-end gastronomique, de mes battles...

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Tags: lardon, poulet, champignons, crème liquide, paysanne, poulet à la paysanne

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12 mars 2020

Galette Parmentière oignons et petits lardons

Coucou tout le monde Aujourd'hui je vous propose ces petites galettes de pommes de terre à base d'oignons et de petits lardons en accompagnement d'une salade verte bien relevée, c'est top ! Pour 4 personnes Ingrédients 600 gr de pommes de terre 1 oignon...

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Tags: lardon, oignon, pomme de terre, galette de pommes de terre, antoine augustin parmentier, à travers l'histoire, parmentier

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26 septembre 2018

Tartiflette au fromage Rollot

Coucou tout le monde En ce moment il ne fait pas très chaud et à la maison nous aimons beaucoup la tartiflette mais cette fois-ci je voulais vous faire découvrir la tartiflette "version picarde" , c'est-à-dire avec le fromage Rollot de ma région. Un peu...

Posté par tabledhotes à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, lardon, oignon, tartiflette, chambre d'hôtes, miraumont, aux sources de l'ancre, Rollot, Picardie plat picard, tartiflette au Rollot, vallée de la haute somme

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25 septembre 2018

Pommes de terre au lard ... Cuisine d'autrefois ...

Bonjour les amies l'automne arrive à grands pas et vous savez combien j'aime redécouvrir les vieilles recettes de ma grand-mère, alors en voici une, toute simple à faire, que mon arrière grand-mère Louise réalisait pour ses 13 enfants, juste pour nous...

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Tags: tomate, lardon, oignon, vin blanc, pommes de terre, persil, bouillon de volaille, lard, cuisine d'autrefois

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3 septembre 2018

Salade frisée aux oeufs, petits croûtons et lardons ...

Coucou tout le monde comment ne pas résister à ce petit plat complet et très vite fait pour un repas du soir, j'ai pas mal d'oeufs en ce moment, mes poulettes recommencent à pondre et je trouvais cette petite salade appropriée ... JUSTE UN DELICE ! Pour...

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Tags: salade, lardon, sauce béchamel, repas du soir, oeufs, chicorée, croûtons, oeufs au plat, pain de campagne, salade frisée, sauce vinaigrette

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16 septembre 2014

Cake salé aux allures savoyardes, oignons/ lardons /fromage ...

Coucou tout le monde en ce moment le temps est humide et pour nous remonter le moral je vous propose ce cake aux allures savoyardes ! servi avec une salade verte bien relevée, c'est bon et cela peut faire un petit repas complet. Pour 6 à 8 personnes Ingrédients...

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Tags: cake, fromage, lardon, oignon, savoie, cake salé, repas complet

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22 octobre 2013

Gratin de choux de Bruxelles aux lardons et tomates

Coucou les amies alors aujourd'hui, je vous propose un petit gratin de choux de Bruxelles agrémenté, bon ! je sais que tout le monde ne les apprécie pas mais à la maison nous les aimons et je dirais que c'est une jolie recette cuit en gratin et accompagné...

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Tags: tomate, lardon, légumes, accompagnement, gratin, choux de Bruxelles, gratin de choux de Bruxelles

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