15 février 2015

Petit déjeuner servi à ma table d'hôtes ...

  Bonjour tout le monde Voici un aperçu du Petit déjeuner que je sers à ma table d'hôtes, nous proposons le matin du café, du thé ainsi que du chocolat chaud, du pain, des toasts grillés, des yaourts natures "maison" ou encore de la brioche "maison", des crêpes ou des gaufres selon l'humeur du jour, des oeufs frais du jour de nos poulettes, des céréales et tout ceci accompagnés de délicieuses confitures "maison" avec les fruits cueillis selon la saison. Bon appétit !   Confiture Rhubarbe Fraise Confiture Rhubarbe... [Lire la suite]

27 juillet 2013

Tiramisu aux fruits rouges ... Original et frais !

Coucou les amies aujourd'hui, je vous propose un dessert que j'aime réaliser chaque été, ce tiramisu avec les fruits rouges du jardin et oh combien ! c'est frais, léger et coloré ... Tout le monde en général adore !   Pour 6 personnes Préparation : 20 minutes   Réfrigération : 2 heures   Ingrédients 500 gr de de fruits rouges frais ou surgelés ( framboise, cassis, groseille, fraise, mûre etc...) 250 gr de mascarpone 30 biscuits à la cuillère 4 oeufs ( 4 jaunes + 3 blancs) 60 gr de sucre en poudre 15... [Lire la suite]
07 juin 2013

Mousses de mûres

  Coucou tout le monde aujourd'hui rien de bien compliqué, juste de petites mousses de mûres pour finir un repas en toute légèreté, j'ai déniché cette belle recette chez Françoise du blog  Couleur de vie , merci beaucoup pour le partage ...   Il vous faudra pour 6 mousses   450 gr de mûres ( pour moi, des congelées de mon jardin ) 200 gr de fromage blanc 125 gr de sucre glace 15 cl de crème fleurette 6 feuilles de gélatine 2  c à soupe de jus de citron   Pour la préparation ... [Lire la suite]
Posté par tabledhotes à 06:54 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
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