12 avril 2013

Danette au chocolat ... Du bonheur en bouche !!!

coucou les amies en ce vendredi, je continue ma balade gourmande chez vous et mes papilles se sont arrêtées sur les délicieuses danettes au chocolat de mon amie Virginie du très joli blog Nani's kitchen , elles sont juste divines ! Je regrette juste de ne pas avoir pris une photo des danettes démoulées, une tenue et une texture parfaite, elles ont étaient mangées trop vite, lol . Merci pour le partage       Il vous faudra pour 6 verrines ingrédients 1/2 litre de lait 25 gr de... [Lire la suite]

09 avril 2013

Croziflettes

Bonjour En ce mardi, je continue ma 4ème balade gourmande chez vous, avec cette délicieuse Croziflette , un délicieux plat savoyard que j'ai trouvé chez mon amie Nadège du très joli blog La cuisine à ma façon Vous connaissez les crozets ? ce sont de petites pâtes savoyardes artisanales faites à la main, et comme dit mon garçon , à refaire , c'est trop trop bon !       Pour la recette, il vous faudra : 1 paquet de 400 gr de crozets ( pour moi des NATURE  BIO à... [Lire la suite]
05 avril 2013

Crème anglaise à la vanille

Coucou tout le monde  pour accompagner vos fondants ou gâteaux au chocolat rien de mieux qu'une bonne crème anglaise à la vanille et en ce moment j'ai tellement d'oeufs qu'il faut que je les utilise et j'avoue que je ne sais plus quoi faire ! j'ai du mal à suivre la cadence de mes poulettes, hihi !   Pour 6 personnes   Ingrédients 1 litre de lait 6 jaunes d'oeufs 150 gr de sucre en poudre parfum : 1 belle gousse de vanille ou ( extrait de café, cacao, caramel, grand marnier ... )   ... [Lire la suite]
27 mars 2013

Cookies aux cranberries & flocons d'avoine

Coucou les amies aujourd'hui, je vous présente la dernière Boite gourmande que j'avais reçu en partenariat , d'une préparation pour cookies cranberries & céréales et ils sont juste délicieux, un duo bien sympathique ... Merci Anne et Dominique     Il vous faudra juste ajouter à la préparation, 1 oeuf et 75 gr de beurre ...   Pour 12 cookies   Commencez par préchauffer le four à 180° et recouvrez la grille avec du papier de cuisson. Mélangez dans un saladier, le beurre fondu et l'oeuf,... [Lire la suite]
25 mars 2013

Tartine campagnarde au fromage fouetté échalotes/ciboulettes et saumon fumé ...

  Coucou les amies Pour commencer cette semaine, j'aimerais vous présenter cette tartine campagnarde au fromage fouetté échalotes/ciboulette et au saumon fumé , tout droit tirée de mon invention, que j'ai préparé pour un soir ... Une tartine ultra gourmande et bien savoureuse !!!   Il vous faudra pour 3 personnes Ingrédients   3 grandes tranches de pain de campagne quelques tranches de saumon fumé un peu de salade de mâche 1 fromage fouetté échalotes/ciboulette de madame Loik un peu... [Lire la suite]
24 mars 2013

Blancs de poulet farcis à l' Italienne

Coucou les amies Pour ce dimanche, je participe au tour en cuisine n° 244 et le tirage au sort me fait aller sur un blog que je connais déjà bien, La bouffe de Clivia et c'est Nicolas le cuisinier du blog Ma cuisine à moi qui vient chez moi, j'espère qu'il trouvera son bonheur, c'est un tout jeune blog mais déjà bien prometteur ... Bonne continuation Nicolas !!! d'ailleurs je m'empresse d'aller voir ce que tu as choisi chez moi...   Alors pour cette fois ci , je vous emmène en... [Lire la suite]

20 mars 2013

Mousse de spéculoos

Coucou tout le monde En ce mercredi du premier jour de printemps, lol , je continue joyeusement ma 3ème balade gourmande chez vous et j'aimerais vous proposer ces petites mousses aux spéculoos, vraiment délicieuses et facile à réaliser, une recette que j'ai trouvé en me baladant chez mon aminaute Christine du très joli blog  Pause Nature     Pour 6 verrines Ingrédients 70 gr de spéculoos ( environ 8 ) 2 oeufs ( blancs et jaunes séparés) 50 gr de crème fraiche épaisse 1/2 c à café d'agar agar... [Lire la suite]
06 mars 2013

Cookies aux éclats de chocolat au lait & noisettes caramélisées, juste divin !!!

Coucou les amies pour ce mercredi, je vous propose donc ma deuxième préparation que j'ai reçu en partenariat par Anne et Dominique et comme je vous l'ai expliqué précedemment, ces petits cookies sont juste divins ! Ils sont sans conservateur, sans colorant et sans arôme artificiel ... Des boites gourmandes plus que parfaites !!!   Ingrédients   1 boite gourmande pour 12 cookies il vous faudra juste ajouter 75 gr de beurre et 1 oeuf à la préparation   pour la cuisson, 12 minutes, pour moi c'est parfait ! ... [Lire la suite]
04 mars 2013

Tiramisu aux spéculoos

    Coucou les aminautes pour commencer cette semaine, je vous propose ce tiramisu aux spéculoos, délicieux, gourmand et facile à réaliser, pour terminer un repas, c'est extra ! en plus il se fait lontemps à l'avance, un gain de temps précieux ... La recette est issue du coffret " Les tiramisus "  d'Eva Harlé   En même temps je participe au joli concours de Mélanie du blog Sel et poivre ICI   Pour la préparation : 15 mn   Réfrigération : 6 heures ou plus ...   Pour 4... [Lire la suite]
28 février 2013

Des partenariats ultra gourmands !!!

  Coucou mes chères amies J'ai encore été bien gâtée toute cette semaine, avec des partenariats plus que gourmands !!! et j'aimerais vous les présenter ...   On commence avec les produits  de la société  St Dalfour , 100% fruits, un super beau colis ... de confitures et de coulis de toutes les sortes,     Il y avait dans ce colis:   1 confiture de mirabelles 1 confiture de framboises 1 confiture orange/gingembre 1 confiture cranberries/myrtilles 1 coulis au parfum chocolat/café au... [Lire la suite]