17 octobre 2013

Aiguillettes de canard aux cerises griottes ...

Bonjour les amies  aujourd'hui je vous propose une recette aux saveurs sucrées/salées comme je les aime ... et pour les amateurs de canard, n'hésitez-pas c'est juste délicieux et rapide à cuisiner ...   Ingrédients   Pour 2 ou 3 personnes   1 magret de canard tranché en filets 1 c à soupe de vinaigre de vin blanc des cerises griottes fraiches quand c'est le moment ou 1 bocal de cerises 1 échalote 1 c à soupe de sucre sel et poivre   Préparation Chauffez à sec une poêle, déposer les... [Lire la suite]

19 juin 2013

Cuisses de poulet au curry et sauce lait de coco ...

Coucou tout le monde en ce moment je suis en " Mode Cuisine " Lait de coco , aussi bien en desserts que plats salés et celui-ci remplace vraiment très bien la crème fraiche ou autre. Ce plat aux saveurs sucrées/salées est tout indiqué pour les amateurs, je vous propose donc pour ce mercredi très très chaud , ce poulet au curry sauce au lait de coco, c'est vraiment délicieux et malgré tout léger ...   Pour 4 personnes   Ingrédients 4 belles cuisses de poulet 25 cl de lait de coco 1 gros... [Lire la suite]
21 février 2013

Filet mignon de porc à l'ananas

et hop ! c'est reparti pour un jeudi encore bien froid mais pour une balade ultra gourmande qui va réchauffer les coeurs, avec ce plat facile à réaliser,goûteux, aux douces saveurs sucrées/salées d'ananas et d'épices , nous avons adorés ce plat, accompagné d'un riz blanc, miam !  et c'est chez ma copinaute Christelle du blog Voyage culinaire  que je suis allée me régaler ... Merci beaucoup pour ce plat extra !   Pour 5 personnes ( + ou - ) préparation  : 10 minutes  Cuisson : 20 minutes ... [Lire la suite]