28 novembre 2017

Le Christmas Pudding, une douceur du fameux Hercule Poirot ...

   Bonjour tout le monde Voici la recette du Christmas Pudding d' Hercule Poirot, tirée du livre Crèmes & Châtiments d'Agatha Christie ( voir son dossier " à travers l'histoire).  Ingrédients  Pour 8 personnes 250 gr de raisins de Corinthe 500 gr de beurre 250 gr de pain de seigle 125 gr de cassonade 250 ml de lait 125 gr de farine 2 sachets de levure 6 oeufs 125 gr de cerises confites 10 gr de zestes de citron confits 10 gr de zestes de pamplemousse confits 20 gr de zeste... [Lire la suite]

20 décembre 2014

Pudding "vite fait" sans cuisson au four

  Bonjour tout le monde Pour aujourd'hui, je vous propose cet excellent pudding " vite fait " soit, mais ici pas besoin de cuisson au four mais c'est vraiment délicieux, avec un petit reste de raisins secs, un peu de pain rassis et un zeste d'orange, ou des fruits de saisons, le tour est joué.   Temps de préparation: 15 minutes   Cuisson: 5 minutes Pas de cuisson au four   Un pudding pour 10 personnes   Ingrédients 3/4 litre de lait 150 gr de sucre 1 zeste d'orange 150 gr de pain rassis 2 oeufs... [Lire la suite]
22 mars 2013

Tarte sablée aux pommes et son flan pudding légèrement citronné ...

  Coucou tout le monde Pour ce vendredi , je continue ma balade gourmande et cette fois ci je suis tombée sur cette délicieuse tarte sablée aux pommes sur un fond de flan pudding légèrement citronné, que j'ai chipé en me baladant sur  Le blog de Kékéli  et je dirais qu'elle a beaucoup de petites recettes bien sympathiques et savoureuses, le top ! j'ai eu beaucoup de mal à choisir ... Merci Kékéli pour cette belle recette très savoureuse !     Alors pour cette belle tarte, il vous... [Lire la suite]