11 février 2019

Petits coeurs Savoyards

Bonjour il commence à faire vraiment très froid et je vous invite en Pays de Savoie en vous proposant ces petits coeurs savoyards juste pour nous réchauffer, servis avec une salade verte ils feront un repas complet pour un soir , c'est excellent ...   Pour 4 à 6 personnes Ingrédients 3 oeufs 150 gr de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol 13 cl de lait entier 100 gr de gruyère râpè 100 gr de reblochon 150 gr de lardons fumés 100 gr d'oignons 1 noisette de beurre demi-sel 1 cuillère à soupe... [Lire la suite]

04 février 2019

Pommes de terre farcies au Reblochon et petits lardons, champignons à la crème

  Bonjour à tous Avec l'automne qui arrive tout doucement à nos portes, comment ne pas succomber à ces savoureuses pommes de terre farcies de petits lardons et de ce délicieux fromage de Savoie qui est le Reblochon et dont j'ai déjà bien testé et cuisiné avec de nombreuses recettes.   La recette est pour 2 personnes mais vous pouvez doubler les quantités à votre guise.   Ingrédients 4 belles grosses pommes de terre 1 boîte de champignons de Paris ou 200 gr de champignons de Paris frais 1 gousse d'ail 150... [Lire la suite]
09 avril 2013

Croziflettes

Bonjour En ce mardi, je continue ma 4ème balade gourmande chez vous, avec cette délicieuse Croziflette , un délicieux plat savoyard que j'ai trouvé chez mon amie Nadège du très joli blog La cuisine à ma façon Vous connaissez les crozets ? ce sont de petites pâtes savoyardes artisanales faites à la main, et comme dit mon garçon , à refaire , c'est trop trop bon !       Pour la recette, il vous faudra : 1 paquet de 400 gr de crozets ( pour moi des NATURE  BIO à... [Lire la suite]