
Coucou tout le monde
voici une délicieuse recette que j'ai cuisiné pour le repas de Pâques (ou pour une autre occasion de fête c'est bien aussi) , une selle d'agneau rôtie à la moutarde avec quelques belles gousses d'ail confites et des herbes fraîches juste cueillies le matin au jardin, pour moi cette fois-ci ce sera avec un peu de thym au citron, quelques feuilles de sauge et du romarin ...
Verdict, c'est juste divin!
Ingrédients
pour 6 à 8 personnes
1 belle selle d'agneau ( désossée et parée par le boucher)
...
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