17 novembre 2015

Tarte feuilletée à la moutarde tomates et comté

    Coucou tout le monde Voici pour un petit repas du soir, une tarte feuilletée encore bien gourmande à la moutarde aux tomates et quelques lamelles de fromage comté.   Ingrédients pour 1 tarte   1 pâte feuilletée ou brisée 4 tomates moyennes 1 grosse c à soupe de moutarde des lamelles de fromage comté 100 gr de gruyère râpé des herbes de Provence sel & poivre   Préparation préchauffez le four à 180°c Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette. ... [Lire la suite]

29 janvier 2015

Crêpes farcies au poulet champignons et curry ...

    Coucou tout le monde comment ne pas régaler toute la famille avec ces crêpes farcies, je vous assure,  pourtant tellement simple à préparer, ce n'est pas de la grande cuisine vous me direz mais moi j'adore ce plat pour un soir accompagné d'une salade, c'est juste bien bon ! en plus ces crêpes salées vous permettent d'utiliser souvent un reste de volaille ou autre ici, j'ai fais avec des aiguillettes de poulet mais du blanc de poulet conviendra très bien et quelques champignons, que demande le... [Lire la suite]
15 février 2014

Quiche savoureuse à la Fourme d'Ambert

    Coucou tout le monde  Lors de mon escapade au salon du blog culinaire de Soissons, j'ai eu la chance de revenir avec de la Fourme d'Ambert , ce fromage est vraiment délicieux et se prête à de nombreuses recettes mais je me suis dit pourquoi ne pas faire une quiche bien complète pour mon repas du soir, que j'ai servi avec une petite salade de mâche bien relevée et quelques copeaux de Fourme ...   Pour 6 personnes   Ingrédients 1 pâte brisée ou feuilletée 2 tranches de jambon blanc 2 tomates 100... [Lire la suite]
07 novembre 2013

Quiche à la Tomme de Savoie

Coucou tout le monde puisque cette semaine je vous propose ' Une spéciale fromage Tomme de Savoie " , je poursuis donc avec cette délicieuse quiche feuilletée que j'ai amélioré à ma façon et de surcroît bien complète. Elle peut se servir pour un repas du soir accompagnée d'une salade verte ...   Il vous faudra pour 6 personnes   ustensile 1 moule à tarte assez haut si vous avez  Ingrédients 1 pâte feuilletée ou brisée 1 grosse c à soupe de concentré de tomate 1 grosse c à soupe de crème fraiche épaisse ... [Lire la suite]
12 janvier 2013

Cake au poulet et aux épices

Bonjour tout le monde Quelle grisaille, encore pour ce début de week-end, alors pour terminer cette semaine, je vous propose ce délicieux cake aux saveurs bien parfumées, que j'ai trouvé sur le blog, aux délices des gourmets et pour tout vous dire c'est vraiment délicieux, à servir avec une peite salade verte bien relevée, le top ! la pâte à cake est celle de Sophie Dudemaine et pour moi elle reste la meilleure ... Le cake est moelleux et savoureux, Merci pour cette belle recette, l'originale est Ici   Pour 6 à 8 personnes ... [Lire la suite]
10 janvier 2013

Quiche feuilletée au poulet

    Bonjour les amies aujourd'hui, je vous propose rien de bien compliqué juste une belle quiche au poulet, pour un p'tit repas du soir à servir avec une salade verte, rien de plus facile à faire et délicieux, une quiche qui plaira aux petits comme aux grands ... J'ai trouvé cette recette chez les Foodies   pour 6 personnes   Ingrédients 1 pâte feuilletée prête à l'emploi 1 bol de poulet cuit émietté une dizaine de tomates cerises 4 oeufs 70 gr de gruyère râpé 1 bonne c à soupe de crème fraiche... [Lire la suite]