22 octobre 2017

Bouchées à la reine au poulet, béchamel à la moutarde à l'ancienne ...

    Coucou tout le monde  Me revoici avec ces bouchées en sauce mais digne d'une belle entrée chaude, que j'ai réalisé avec les "restes" de mon poulet grillé au four à la moutarde à l'ancienne que j'ai posté il y a maintenant quelques semaines et rappelez-vous ! je vous avais proposé ma nouvelle catégorie : " Menu de la semaine "        Alors pour mes bouchées moutarde à l'ancienne au poulet   Pour 4 personnes Ingrédients 4 bouchées feuilletées pour... [Lire la suite]

16 février 2017

Quiche au jambon moutarde et fromage vache qui rit

    Bonjour tout le monde pour aujourd'hui je vous propose une quiche bien complète, juste pour un repas du soir, servie avec une petite salade bien relevée ! un délice ...   Cette recette fait partie de mon menu de la semaine , ma nouvelle catégorie ... Vous pourrez y trouver :   Un menu rapide Un menu diététique Un menu économique     Pour cette quiche extra moelleuse   préparation : 15 minutes    Cuisson: 40 minutes   il vous faudra pour 6 personnes ... [Lire la suite]
06 octobre 2015

Aiguillettes de poulet, champignons sauce crème au curry

  Bonjour tout le monde Un petit plat facile à faire et vite préparé pour un repas du soir par exemple, ça vous tente ? servi avec une salade de mâche ou une laitue et accompagné de pommes de terre sautées ...   pour 4 personnes Ingrédients 20 aiguillettes de poulet ( je compte 5 aiguillettes de poulet /personne pour des petits enfants diminuer les quantités : 3) 150 gr de champignons de Paris frais coupés en lamelles 35 cl de crème liquide entière 1/2 cuillère à café de curry 1 salade de mâche ( un peu en... [Lire la suite]
19 janvier 2015

Menu pour la semaine du 19/01 au 25/01/2015 ...

    Bonjour tout le monde Pour commencer la semaine me voici avec une nouvelle rubrique  " Mes menus de la semaine "  j'espère qu'elle vous plaira et que cette nouvelle catégorie pourra vous donner quelques idées pour vos menus de la semaine ... Des éventuels changements de plats, pourront survenir au fil de la semaine et au fil des saisons !   ... [Lire la suite]
21 juillet 2013

Escalopes de poulet sauce aux 3 poivrons ...

Coucou les amies cela fait maintenant plusieurs années que je réalise cette DIVINE recette , et honte à moi, je vous la poste seulement maintenant ... Je l'ai trouvé sur le délicieux blog Kougelhopf et chocolat , et un grand MERCI ma chère amie. Franchement, je ne m'en lasse pas ! à faire et à refaire sans modération ... et qui n'a pas quelques escalopes de poulet au frigo ?    Pour 4 personnes 4 belles escalopes de poulet 2 gousses d'ail 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 poivron rouge ou... [Lire la suite]
17 juillet 2013

Friand hot dog ... Ketchup ou moutarde ?

Coucou les amies Alors ? vous êtes plus tôt moutarde ou ketchup ? je vous propose des petits friands saucisses pour un soir, servi avec une petite salade du jardin, c'est trop bon ! Une recette repérée sur le blog de ma chère amie Marianne, La cuillère aux mille délices...           Pour 8 personnes   2 pâtes feuilletées rondes du commerce 1 paquet de 8 saucisses de Strasbourg ou plus ... du gruyère râpé à volonté du ketchup de la moutarde 1 jaune d'oeuf ( pour la dorure des... [Lire la suite]