sauce bechamel - Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot

Filet mignon de porc et sa sauce crèmeuse au camembert, un délice !

Bonjour tout le monde aujourd'hui, j'ai envie de faire un plat très simple avec de douces saveurs normandes, je vous propose un filet mignon de porc accompagné d'une délicieuse sauce crèmeuse à base de camembert mais malgré tout, très douce en goût, j'ai...

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Tags: fromage, normandie, camembert, filet mignon, porc, sauce béchamel, viande, viande de porc, sauce au camembert

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30 décembre 2022

Bouchées à la reine au poulet, béchamel à la moutarde à l'ancienne ...

Coucou tout le monde Me revoici avec ces bouchées en sauce mais digne d'une belle entrée chaude, que j'ai réalisé avec les "restes" de mon poulet grillé au four à la moutarde à l'ancienne que j'ai posté il y a maintenant quelques semaines et rappelez-vous...

Posté par tabledhotes à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, champignons, repas simple, sauce béchamel, bouchée à la reine, vol au vent, entrée chaude, béchamel, repas du soir, moutarde à l'ancienne, poulet grillé, bouchée feuilletée, reste de poulet, fête de noël

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21 décembre 2022

Coquilles Saint-Jacques à la sauce béchamel

Bonjour pour mon entrée chaude de Noël, j'ai envie de faire quelques coquilles Saint-Jacques gratinées à la béchamel et aux champignons et vous allez me dire c'est une entrée simple et classique mais c'est surtout comme cela qu'on les aime à la maison...

Posté par tabledhotes à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de saint-jacques, entrée festive, noël, champignons, coquille, coquilles Saint-Jacques, pétoncles, sauce béchamel, vin blanc

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10 décembre 2022

Coquille Saint-Jacques à la Bretonne, tellement délicieuse ...

Bonjour tout le monde Depuis le début des fêtes de Noël vous aurez remarqué que nous aimons beaucoup les coquilles Saint-Jacques à la maison, je dirais même que nous les adorons, sous toutes ses formes et à toutes les sauces ! Et pour l'heure voici encore...

Posté par tabledhotes à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de saint-jacques, entrée festive, noël, saint-jacques, partenariat, crevette, poisson, coquille, sauce béchamel, chapelure, entrée chaude, coquille saint-jacques, bretagne, coquille saint-jacques à le Bretonne, filet de poisson, bloch, sauce blanche

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25 mai 2020

Oeufs à la Granvillaise

Bonjour tout le monde mon mari et moi adorons partir en escapade en Normandie et en général quand nous le pouvons nous ramenons à la maison beaucoup de produits locaux et de boissons locales (cidres, pommeau etc...) mais ici je vous invite à découvrir...

Posté par tabledhotes à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: normandie, oeuf, crevette, crevette rose, sauce béchamel, entrée chaude, sauce blanche, gratin, champignon, Granville, crevette bouquet, oeuf de poule, oeuf à la Granvillaise, poulette

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6 mars 2020

Pavé de saumon " façon " blanquette

Bonjour les amies pour ce vendredi j'ai envie de poisson et il me reste quelques pavés de saumon rose et pour la recette c'est vraiment tout simple à faire ... Pour 4 personnes Ingrédients 4 pavés de saumon du riz basmati 1 cube de bouillon 150 gr de...

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Tags: saumon, poisson, sauce béchamel, riz, riz basmati, sauce blanquette, pavé de saumon

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23 janvier 2020

Endives roulées au jambon gratinées en sauce mornay ... juste un régal !

Coucou les amies C'est super, le soleil commence à pointer le bout de son nez depuis hier, il fait encore super froid , ici avec des gelées le matin alors ce plat sera largement le bienvenue, hier mon garçon m'a réclamé des endives ( ou chicons par chez...

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Tags: muscade, sauce béchamel, plat de résistance, sauce, pommes de terre, chicon, endive, jambon, endive au jambon, plat convivial, sauce mornay, endive au jambon gratinées, plat familial