19 novembre 2018

Epinard chinois sautés à l'ail, sauce soja et champignons

    Bonjour à tous Aujourd'hui j'ai la chance d'avoir de magnifique Epinard chinois et c'est un légume que je ne connaissais pas du tout et franchement cette petite recette est un délice !!! et je dirais même que l'épinard chinois est fin et goûteux.   Pour 2 personnes Ingrédients 470 gr d'épinards chinois 1 mélange de champignons tout prêt ( bolets jaunes, lactaires, pleurotes, volvaires etc...) 1 c à café d'huile  3 belles gousses d'ail entières pelées et dégermées 1 c à soupe de sauce soja 1... [Lire la suite]

29 juin 2014

Brochettes de poulet marinées aux graines de sésame toastées, juste un régal!

    Coucou tout le monde comment bien commencer ce beau week-end ? et bien moi je vous propose de délicieuses brochettes de poulet avec une douce marinade aux saveurs de l' Asie et juste pour la fin , parsemées de graines de sésame toastées ... Nous avons beaucoup aimé ces brochettes et pour la cuisson c'est juste sympa ! soit au Four grill, soit à la Plancha , soit au Barbecue ou encore à la Poêle ... J'ai réalisé les brochettes à ma mode et avec ce que je disposais au frigo ...   ... [Lire la suite]
16 avril 2014

Des partenariats Gourmands et Généreux !

    Bonjour tout le monde   voici ce que j'ai reçu en partenariats ces derniers mois, vous allez me dire que j'ai été encore bien gâtée et oui c'est bien vrai, c'est toujours un plaisir pour moi de cuisiner tous ces beaux produits. Un grand MERCI à tous ses partenaires bien généreux ...   Je commencerais par la Maison Bretonne KER CADELAC pour son colis extra et gourmand ... j'ai donc reçu 1 paquet de Mini's aux pépites de chocolat des madeleines Bretonnes pur beurre, juste un régal ! 1 Quatre-Quarts... [Lire la suite]
05 juillet 2013

Lentilles vertes du Puy et son manchon de canard caramélisé au miel et soja ... Recette concours

Coucou tout le monde aujourd'hui je vous propose une recette complètement inventée, qui sort tout droit de mes petites cellules grises, ça vous rappelle un personnage ? Lol, bon trêve de plaisanterie ... Passons au chose sérieuse. Florence m'a contacté pour participer à ce joli concours et il fallait réaliser une recette qui comporte des Lentilles vertes du Puy     avec ce plat traditionnel de lentilles , j'ai voulu y mettre une petite touche de saveurs asiatiques ...   j'ai donc... [Lire la suite]