saumon fume - Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot

Tartiflette irlandaise

Coucou les amies Comme vous le savez , je continue ma balade gourmande chez vous, et en cette belle journée ensoleillée mais bien frisquette, je vous propose cette merveilleuse tartiflette Irlandaise , une recette délicieuse et bien originale que j'ai...

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Tags: fromage, saumon, saumon fumé, crème fraiche, pommes de terre, plat complet, comté, fromage râpé, tartiflette, tartiflette irlandaise, irlande

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29 janvier 2023

Tarte aux endives et saumon fumé, originale et délicieuse...

Bonjour tout le monde Comment ne pas résister à cette délicieuse quiche feuilletée au saumon fumé et aux endives, pour ma part j'avais un reste de saumon fumé et cette tarte était toute indiquée, juste délicieuse. alors il vous faudra pour 6 personnes...

Posté par tabledhotes à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mâche, tarte, pâte feuilletée, saumon fumé, chicon, endive, tarte salée, tomate cerise, plat peu cher, chute de saumon fumé

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28 décembre 2022

Croissant au saumon fumé et Saint-Moret pour un apéro chic !

Bonjour tout le monde c'est toujours agréable pour le week end de préparer ces petites choses feuilletées, soit pour les servir en apéritif ou pour une entrée chaude, c'est super aussi ... Pour 8 croissants pour une entrée comptez 2 croissants/ Pers Ingrédients...

Posté par tabledhotes à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pâte feuilletée, saumon fumé, apéritif, saint-moret, ciboulette, apéro chic, apéro, apéro festif, chutes de saumon fumé

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26 décembre 2022

Que faire avec les " bons restes" de Noël et Nouvel an ? (saumon, foie gras, crustacés, pintade, fruits etc...)

Coucou tout le monde Vous êtes nombreux à vous demander que vais-je faire avec mes restes de Noël (saumon, foie gras, saint-jacques, crustacés, pintade, fruits etc... ) et bien voici quelques idées de plats ou de desserts que j'ai cuisiné. Un florilège...

Posté par tabledhotes à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée festive, noël, plat, saumon fumé, crevette, foie gras, volaille, pintade, crustacés, desserts, après fêtes

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25 décembre 2022

Comment réaliser un beurre de saumon fumé " maison " pour vos toasts ?

Coucou tout le monde comme vous le savez, j'adore faire des petits toasts briochés assortis pour les fêtes de fin d'année et cette fois-ci j'ai voulu essayer de faire un beurre de saumon fumé et franchement c'est délicieux mais il faut vraiment bien doser...

Posté par tabledhotes à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fête, noël, saumon fumé, apéritif festif, beurre, toast apéritif, ciboulette, beurre de saumon fumé, beurre maison

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13 décembre 2022

Gratin d'endives au saumon fumé, Sauce crème au curry !

J'aime beaucoup les endives qu'elles soient braisées, en gratin ou en salade ( heu! les chicons chez moi dans le Ch'Nord)! et ici c'est une recette différente des endives au jambon sauce béchamel et ici elles sont préparées et enroulées d'une belle tranche...

Posté par tabledhotes à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, crevette, curry, sauce, chicon, endive, sauce curry, gratin de chicon, truite fumée

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24 janvier 2019

Feuilletés roulés apéritif au fromage et saumon fumé, quel délice!

Bonjour tout le monde avec les fêtes qui arrivent à grands pas et que vous voulez faire plaisir à vos convives et bien c'est tout trouvé avec ces petits amuses bouche feuilletés au fromage/saumon, ils ne seront pas déçus. Ingrédients Pour une quinzaine...

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Tags: fromage, saumon, saumon fumé, feuilletés, apéritif, apéritif festif, saint-môret

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16 janvier 2019

Salade Russe au saumon fumé en aspics (pour une belle entrée)

Bonjour tout le monde De délicieuses petites salades russes à base de saumon fumé, d'oeufs de saumon et de macédoines de légumes, servies tout simplement pour une entrée froide, et présenté sur un joli plat, cela vous dit ? Pour 8 personnes Préparation:...

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Tags: pain de mie, saumon fumé, entrée, macédoine de légumes, à travers l'histoire, salade russe, Comtesse de ségur, anastasia de russie, gelée, oeufs de saumon, aspic

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21 novembre 2018

Cuillère apéritives saumon fumé, avocat et crabe

Bonjour à tous Les fêtes approchent à grands pas alors je vous propose quelques jolies cuillères apéritives aux allures festives. Elles sont vite préparées et très vite mangées !!! (lol) Ingrédients 1 avocat 1 belle tranche de saumon fumé 1 boite de crabe...

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Tags: saumon, saumon fumé, avocat, apéritif festif, crevettes, crabe, cuillère apéritives

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14 juin 2016

Votre menu Préféré ... quelques idées de plats pour la Fête des Pères ...

Coucou tout le monde aujourd'hui pas de recette mais pour ce jour je vous propose " VOTRE MENU PREFERE " qui remplace mon top 5 du mois ... Quelques petites idées en vu du repas pour la fête des Pères UN MENU AUX SAVEURS MARINES Entrée froide COCKTAIL...

Posté par tabledhotes à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, cocktail de crevette, menu, tartiflette irlandaise, flan au mascarpone, cassolette de saint-jacques, votre menu préféré

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