tarte

Bonjour tout le monde comme vous le savez je déborde encore de rhubarbe cette année et j'essaye de trouver de nouveaux desserts à réaliser pour ne pas la perdre. Pour ce week-end j'ai fait cette tarte sablée avec une petite touche aux saveurs "Italiennes". C'était vraiment délicieux et bien gourmand !   Pour cette tarte il faut   pour 6 à 8 personnes Ingrédients 1 pâte sablée (faite maison si possible c'est bien meilleur) 250gr de mascarpone (1 pot) 200 gr de sucre en poudre (ligne Stévia ou autre) 4 oeufs 500... [Lire la suite]

    Bonjour tout le monde pour aujourd'hui je vous propose une quiche bien complète, juste pour un repas du soir, servie avec une petite salade bien relevée ! un délice ...   Cette recette fait partie de mon menu de la semaine , ma nouvelle catégorie ... Vous pourrez y trouver :   Un menu rapide Un menu diététique Un menu économique     Pour cette quiche extra moelleuse   préparation : 15 minutes    Cuisson: 40 minutes   il vous faudra pour 6 personnes ... [Lire la suite]

   Coucou les amies   Je continue avec ma 6ème balade gourmande Chez Vous , vous connaissez maintenant cette rubrique, je publie des recettes de vos blogs pendant toute une semaine ... Cette fois ci mes papilles se sont arrêtées chez ma chère amie Silvi du blog La popotte de Silvi et je suis tombée sur une petite merveille, oui ! c'est une tarte ... Mais quelle gourmandise ! et j'avoue l'avoir déjà faite plusieurs fois pour diverses occasions ... et je dirais très pratique en plus pour un repas de famille... [Lire la suite]

    Bonjour les amies Pour commencer cette semaine, je vous propose ma 3ème balade gourmande chez vous, et pour commencer cette journée , je suis allée, régaler mes papilles sur le très joli blog   Les joyaux de Shérazade , en me baladant, je suis tombée sur sa délicieuse Tarte Bourdaloue, depuis le temps que je voulais la faire et bien maintenant c'est fait !  franchement la crème frangipane est juste divine ...   Pour 6 personnes Ingrédients   1 pâte brisée faite maison ou... [Lire la suite]

Bonjour tout le monde Comment ne pas résister à cette délicieuse quiche feuilletée au saumon fumé et aux endives, pour ma part j'avais un reste de saumon fumé et cette tarte était toute indiquée, juste délicieuse.   alors il vous faudra pour 6 personnes   Ingrédients 1 tarte feuilletée ou brisée (j'ai choisi une feuilletée) 90 gr de saumon fumé ( j'ai mis 100 gr ) 800 gr d'endives le jus d'un demi citron 3 oeufs 20 cl de crème liquide entière 60 gr de fromage râpé ( j'ai mis un peu plus ) 1 cuillère à café de... [Lire la suite]

    Coucou les aminautes aujourd'hui, une tarte pleine de soleil , recouverte avec un délicieux flan au citron et sur le dessus une meringue légèrement dorée ... Pour les amateurs de desserts aux citrons, vous ne serez pas déçus ...   Pour 6 à 8 personnes Préparation : 10 minutes  Cuisson : 30 minutes     Ingrédients 1 pâte sablée ou brisée Pour le flan au citron: 1/2 litre de lait 4 jaunes d'oeufs 40 gr de farine 75 gr de sucre en poudre 1 citron ( le zeste + le jus de citron ) Pour... [Lire la suite]

  Coucou tout le monde Nous sommes grands amateurs de pommes à la maison et de cannelle alors voici encore une belle tarte en façon crumble, aux pommes sur un lit de compote , un régal !    Pour 6 personnes   Ingrédients 1 pâte sablée (maison ou prête à l'emploi) 3 belles pommes 480 gr de compote de pommes ( maison ou en boîte) de la cannelle en poudre   Pour faire le crumble 50 gr de beurre mou 50 gr de sucre en poudre 100 gr de farine   Préparation Préchauffez le four à 180°C Etalez... [Lire la suite]

Coucou tout le monde Et bien pour ce dimanche j'ai réalisé cette délicieuse tarte poires mousse au chocolat, tout un programme !   Pour 6 à 8 personnes   Ingrédients Pour réaliser la pâte à tarte au cacao 200 gr de farine + 50 gr 125 gr de beurre ramolli 50 gr de cacao en poudre ( par exemple Nestlé, perso pour un peu d'originalité j'ai pris du Tonimalt) 50 gr de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 1 pincée de sel Pour la garniture de la tarte 3 belles poires fraîches ( avec des poires au sirop... [Lire la suite]

Bonjour tout le monde pour ce samedi, j'ai 3 pots de mascarpone dans le frigo et qu'est-ce que je pouvais bien faire en tarte sucrée pour un dessert ?  et bingo ! j'avais déjà repéré depuis un moment cette belle tarte sur le blog  Plat du jour  et franchement elle est vraiment délicieuse ...   Pour 6 à 8 personnes   Ingrédients Pour faire la pâte 250 gr de farine 30 gr de cacao 80 gr de sucre glace 125 gr de beurre + 20 gr pour le moule 1 oeuf 2 pincées de sel   ... [Lire la suite]

  Coucou tout le monde Nous aimons beaucoup la rhubarbe à la maison et c'est vrai que j'ai de la chance d'en avoir à profusion presque toute l'année finalement car de fin avril à fin septembre elle est toujours belle brillante et bien croquante. J'adore la cuisiner sous toutes ses formes ( en confiture, en dessert (tarte, crumble, renversé et autres), en sirop, en chutney ou encore en accompagnement avec une viande (du canard par exemple elle s'accorde à merveille).    Tout ce qu'il faut savoir sur la rhubarbe ... [Lire la suite]