22 avril 2018
Quiche aux trois saveurs ( tomate, courgette, mozzarella ) ...
Coucou tout le monde
aujourd'hui, je vous propose une quiche aux trois saveurs ( tomate, courgette et mozzarella ) , j'ai profité des dernières tomates de mon jardin pour la réaliser, et de ce qu'il me restait au frigo, elle est facile à faire pour un p'tit repas du soir ...
Pour 6 à 8 personnes
Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes
Ingrédients
1 pâte brisée prête à l'emploi ou faite maison si possible
4 tomates bien mûres
2 boules fraîches de mozzarella ( ou un autre fromage de votre... [Lire la suite]
19 avril 2018
Quiche aux asperges blanches,tomates sur une crème de thon moutardée ...
Coucou tout le monde
je voudrais finir cette belle semaine en vous proposant cette tarte salée et bien goûteuse qui ravira vos papilles j'en suis certaine, je sais, j'ai des plaisirs simples mais je suis heureuse car j'ai réussi à faire manger des asperges aux plus " réfractaires " de la maison, lol ...
Cette tarte salée est vraiment passée toute seule et je dirais qu'il en restait pour le lendemain et juste réchauffée c'est une merveille ...
Cette fois ci je me suis inspirée de divers recettes... [Lire la suite]
08 avril 2018
Tartelettes de sardines à la Portugaise un régal !
Bonjour tout le monde
Je continue ma semaine gourmande sous le soleil du Portugal, et cette fois-ci je vous invite à vous régaler avec de simples mais surtout délicieuses petites tartelettes salées à base de sardines sur un coulis de tomates, juste un régal !
Pour une entrée c'est l'idéal et à la maison tout le monde a beaucoup apprécié ces tartelettes portugaises.
Il vous faudra pour 4 personnes
Ingrédients
1 pâte brisée
1 boîte de sardines à l'huile d'olive
4 c à soupe de chapelure fine
2... [Lire la suite]
06 avril 2018
Cake aux tomates séchées, jambon/fromage et ciboulette, juste un régal !
Coucou tout le monde
Cela faisait une éternité que je n'avais pas cuisiné de cake salé alors aujourd'hui je vous propose ce délicieux cake pour toutes occasions ( pour un apéritif, un buffet, pique-nique etc...) et franchement il est bien moelleux et très très gourmand ...
Pour les quantités, j'ai découpé 10 belles tranches
Ingrédients
1 bocal de tomates séchées conservées dans l'huile de tournesol (utiliser 1 dizaine de tomates séchées), marque SACLA par exemple
200 gr de... [Lire la suite]
27 mars 2018
Petite salade printanière aux oeufs de caille et crevettes roses ...
Coucou tout le monde
me voici pour ce dimanche avec une délicieuse petite salade printanière composée de petites crevettes roses de mes oeufs de caille et d'une sauce originale.
Nous avons beaucoup apprécié cette petite salade aux couleurs du printemps et tellement simple à réaliser.
Pour 4 personnes
Ingrédients
200 gr de pousses de salades mélangées (du mesclun par exemple ou de la salade de mâche)
100 gr de cresson préparé (sur le village nous avons la chance d'avoir sur place une... [Lire la suite]
10 février 2018
Petits coeurs de flan aux 3 légumes ... Joyeuse Saint-Valentin

14 janvier 2018
Filet de poulet aux épices Colombo, tomates et sa sauce lait de coco ...

14 novembre 2017
Semoule de couscous à la tomate et petits lardons fumés

07 novembre 2017
Le boeuf Strogonov, une délicieuse recette Russe

15 octobre 2017
Quiche sans pâte au thon et à la tomate, résultat bluffant !
