chicoree - Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot

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chicoree

2 février 2019

Les Couquebaques (Crêpes du Ch'Nord à la bière), Bonne chandeleur !!!

Les Couquebaques (Crêpes du Ch'Nord à la bière), Bonne chandeleur !!!

Coucou tout le monde Aujourd'hui en cette belle journée de la chandeleur, je vous propose des Couquebaques, des crêpes du Nord qui sont bien épaisses avec de la bière et et de la vergeoise brune, un régal ! Pour 6 belles crêpes épaisses Ingrédients 300...

Posté par tabledhotes à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vergeoise, bière, chandeleur, crêpes, chicorée, nord, fête de la Chandeleur, crêpes du nord, Couquebaques

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3 septembre 2018

Salade frisée aux oeufs, petits croûtons et lardons ...

Salade frisée aux oeufs, petits croûtons et lardons ...

Coucou tout le monde comment ne pas résister à ce petit plat complet et très vite fait pour un repas du soir, j'ai pas mal d'oeufs en ce moment, mes poulettes recommencent à pondre et je trouvais cette petite salade appropriée ... JUSTE UN DELICE ! Pour...

Posté par tabledhotes à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, lardon, sauce béchamel, repas du soir, oeufs, chicorée, croûtons, oeufs au plat, pain de campagne, salade frisée, sauce vinaigrette

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20 janvier 2015

Crème brûlée à la chicorée

Crème brûlée à la chicorée

Bonjour à tous Voici une délicieuse crème brûlée à la chicorée et qui a terminé un de mes repas de midi, ou la faire pourquoi pas pour un goûter, elle est exquise, j'ai utilisé la recette du chef Pierre Coucke de Lille. Tout d'abord un peu d'histoire...

Posté par tabledhotes à 04:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, dessert, chicorée, chicorée liquide, Leroux, chicorée en grains, crème brûlée, crème crème liquide, grains de chicorée, chicorée Leroux

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