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Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot
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Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot
  • Native du Nord mais de coeur Picarde depuis 20 ans, je suis passionnée depuis toujours par la gastronomie. Nous vous proposons une chambre d'hôtes en Somme au coeur du Circuit du Souvenir. De nombreux sites à découvrir sur place.
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26 octobre 2017

Escalopes de poulet farcies au Livarot

Escalopes de poulet farcies au Livarot
Bonjour tout le monde après une escapade en belle région normande, nous avons eu l'occasion de ramener quelques délicieux fromages normands comme du Neufchâtel mais aussi quelques Livarots et autres ... Que c'est bon le fromage ! Mais si vous n'avez pas...
Posté par tabledhotes à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  plat de résistance,  escalope de poulet,  crème liquide,  jambon cru,  fromage livarot,  fromage normand,  livarot,  pommeau,  poulet farci,  spécialité normande

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20 octobre 2017

Saumon rose poêlé sauce Béarnaise "maison", un délice!

Saumon rose poêlé sauce Béarnaise "maison", un délice!
Coucou tout le monde Voici le plat de résistance que j'ai servi pour la fête des pères. Etant donné que mon mari adore le poisson, j'ai fais tout simplement un pavé de saumon rose accompagné d'une délicieuse sauce béarnaise " faite maison" et servi avec...
Posté par tabledhotes à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon,  vin blanc,  sauce,  riz,  repas festif,  estragon,  sauce béarnaise,  repas fête des pères,  fêtes des pères,  pavé de saumon,  sauce maison,  saumon rose,  vinaigre de vin,  échalote

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18 octobre 2017

Tarte aux pommes au beurre, un régal de gourmandise !

Tarte aux pommes au beurre, un régal de gourmandise !
Coucou tout le monde je continue ma balade gourmande Chez Vous en vous proposant cette délicieuse tarte aux pommes au beurre sur un fond de pâte sablée " maison " et je dirais tout simplement que c'est juste une petite merveille, je crois que cette recette...
Posté par tabledhotes à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes,  beurre,  dessert,  pâte sablée,  tarte aux pommes,  crème

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16 octobre 2017

Gratin de kiwis sur son lit de crème anglaise et brisures glacées de framboises ...

Gratin de kiwis sur son lit de crème anglaise et brisures glacées de framboises ...
Coucou tout le monde je vous propose pour aujourd'hui , un p'tit dessert avec des kiwis, ça vous tente ? original et léger pour terminer un bon repas ... Les amateurs de kiwis ne seront pas déçus, je vous l'assure ... Préparation : 15 minutes Cuisson...
Posté par tabledhotes à 13:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: partenariat,  framboise,  vanille,  dessert simple,  cap d'ambre vanille,  crème anglaise,  gousse de vanille,  gratin de kiwi,  kiwi

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2 octobre 2017

Gâteau " flan " aux pommes

Gâteau " flan " aux pommes
Coucou tout le monde ! me revoilà ! avec une 5ème balade gourmande, que j'ai glané sur vos blogs ... Que les semaines passent vite ! Et pour commencer ce lundi avec un temps, ici , encore bien mitigé, et comme mon état de santé d'ailleurs lui aussi encore...
Posté par tabledhotes à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: flan,  pommes,  gâteau,  gâteau aux pommes,  dessert simple,  gôuter pour enfants

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