Articles populaires – Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot

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Vol-au-vent au saumon, saint-Jacques et crevettes ...

Bonjour allez encore une p'tite entrée festive mais simple à réaliser avec des vol-au-vent aux saveurs marines, je me souviens qu'une dame un jour m'a dit je suis contente d'avoir cette recette de vol au vent car mon mari n'aime pas la volaille et comme...

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Tags: Noix de saint-jacques, entrée festive, saumon, crevette, bouchée à la reine, vol au vent, croûtes feuilletées, entrée chaude

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25 septembre 2014

Poulet Basquaise, un régal !

Bonjour tout le monde vous voulez vous régaler, pour un repas en famille ? et bien je vous assure qu'avec ce plat vous ferez plaisir à tout le monde, petits et grands ... Ce plat de poulet est tout simplement une petite merveille de saveurs. Pour 6 personnes...

Posté par tabledhotes à 05:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, sauce, cuisses de poulet, pilon de poulet, poulet à la basquaise, repas familial, pays basque, sauce basquaise Basque

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22 décembre 2022

Sablés de Noël

Bonjour C'est bientôt les fêtes et cette semaine j'ai réalisé des petits sablés avec mon fiston, on voulait tester un appareil spécial pour les sablés que j'ai reçu en partenariat et franchement c'est facile et idéal, ici c'est un premier teste avant...

Posté par tabledhotes à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, amandes effilées, goûter, biscuit, cuistoland, noisette, sablés, sablés de noël

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15 mai 2013

Mousse au chocolat et Grand Marnier + petit jeu OUVERT à tous ...

Bonjour tout le monde aujourd'hui, une petite mousse au chocolat Grand Marnier, ça vous parle ? et bien à la maison nous avons beaucoup aimé et la base de cette mousse peut également servir pour fourrer et garnir des charlottes ou des gâteaux ... La texture...

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Tags: chocolat, chocolat noir, jeu, grand marnier, info sur mon blog, liqueur, mousse au chocolat, mousse au chocolat noir

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23 mai 2013

Feuilletés Surprise sur lit d'endives, recette pas à pas ...

Coucou tout le monde je dirais que cette recette est juste un délice ! Merci Laëtitia pour ce plat magnifique, nous nous sommes vraiment régalés ! c'est un repas complet comme je les aime ... J 'ai trouvé cette merveilleuse recette sur le blog de mon...

Posté par tabledhotes à 04:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, champignons, poireaux, feuilletés, sauce béchamel, sauce, béchamel, endives

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28 mai 2013

Farin' UP un partenariat complet et de grande qualité !

Bonjour tout le monde aujourd'hui, le facteur à encore sonné à ma porte et à mon grand étonnement, avec un colis énorme et très très lourd... Pour moi ! un partenariat magique ! que de produits magnifiques et de grande qualité ... Un grand MERCI à Amélie...

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Tags: partenariat, Farin' Up, farine, farine BIO, farine de blé, farine de semoule, graines de lin, semoule

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27 avril 2013

Panna cotta à la fraise + défi ARC- EN - CIEL pour la couleur rouge

Coucou mes amies malgré mon absence de cette semaine, j'ai programmé ce délicieux dessert de panna cotta aux fraises pour le défi ARC-EN-CIEL de Stéphane et je participe avec la couleur ROUGE mais je dirais que je suis un peu déçue car j'ai obtenu une...

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Tags: panna cotta, sucre, dessert simple, crème liquide, couleur rouge, défi cuisine Arc-en-ciel, fraise, gélatine

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9 mai 2013

Top 5 des recettes du mois d'avril ...

Coucou tout le monde Pour le top 5 de ce mois d'avril vous avez apprécié les bouchées à la reine au poulet sauce moutarde à l'ancienne Raclette savoyarde Mon menu de la semaine Le gratin dauphinois à la façon du chef Cyril Lignac et pour terminer mon...

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Tags: menu de la semaine, recettes, tiramisu aux spéculoos, raclette savoyarde, gratin dauphinois de cyril lignac, bouchée à la reine au poulet à la moutarde à l'ancienne, top 5 des recettes, top 5 du mois d'avril

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30 avril 2013

Mousse de chocolat blanc + Défi ARC-EN-CIEL pour la couleur blanche

Coucou tout le monde après mon défi pour la couleur rouge, ICI , je vous propose une autre recette, une petite mousse au chocolat blanc ça vous dit ? avec ce dessert je participe au défi Arc - en- ciel ici ce sera pour la couleur Blanche Pour la recette...

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Tags: chocolat blanc, mousse, dessert, dessert simple, goûter pour enfant, couleur blanche, défi arc-en-ciel, mousse au chocolat blanc

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17 janvier 2021

Vous savez que vous êtes du Nord ... Bein OUI !!!

Vous savez que vous êtes du Nord : Parceque vous avez au moins une fois déjà comblé un p'tit creux à la chicorée à 6 heures du matin et 6 heures du soir aussi. Petit, vous aviez des crayons de bois et non pas des crayons de papier. Vous comprenez le mot...

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Tags: braderie de lille, moules marinières, Le nord, carnaval de dunkerque, frites, un peu de moi, vous êtes du Nord, carnaval de bailleul

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5 mai 2013

Glace Menthe/Chocolat ET sans sorbetière ...

Coucou mes amies pour ce dimanche ce sera mon 72 ème Tours en Cuisine et cette fois ci le tirage au sort me fait découvrir le blog " La bonne popotte de Patricia " et c'est un autre joli blog " Un livre Gourmand " chez Sophie qui viendra se promener chez...

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Tags: chocolat, dessert simple, copeaux de chocolat, crème glacée, glace, glace sans sorbetière, menthe, sirop de menthe

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13 avril 2013

Rillettes de maquereaux ... pour un apéro délicieux !

Coucou les amies ! et hop ! pour ce samedi, je continue ma balade gourmande chez vous en vous proposant ces délicieux petits pots de rillettes de maquereaux, pour un apéro très chic ! et pour cette fois-ci, mes papilles se sont arrêtées chez mon amie...

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Tags: poisson, apéritif, beurre, estragon, maquereau, rillette, rillette de poisson, verrine apéritives

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10 mars 2013

Mes recettes dans vos assiettes + mise à l'honneur !!!

Bonjour tout le monde ! En ce dimanche pas de recette mais une mise à l'honneur pour ma copinaute Sandrine du blog Un parcours ww avec vous et je la remercie vivement de me faire confiance, elle a réalisé mes petites cocottes d'endives à la Tomme de Savoie...

Posté par tabledhotes à 05:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, plat de résistance, mes recettes dans vos assiettes, mise à l'honneur, tomme de savoie, cocottes, concours, endives

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27 mars 2013

Cookies aux cranberries & flocons d'avoine

Coucou les amies aujourd'hui, je vous présente la dernière Boite gourmande que j'avais reçu en partenariat , d'une préparation pour cookies cranberries & céréales et ils sont juste délicieux, un duo bien sympathique ... Merci Anne et Dominique Il vous...

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Tags: partenariat, goûter, gourmandise, cookies, flocon d'avoine, boite gourmande, cranberries, céréales

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19 octobre 2014

Tarte aux pommes & streusel, juste délicieux!

Bonjour tout le monde et oui ! je continue ma délicieuse balade gourmande avec cette sublime recette de tarte aux pommes & streusel que j'ai découverte chez ma douce amie Pounchki qui est Polonaise et un grand Merci à son mari pour cette tarte aux goûts...

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Tags: pommes, tarte, goûter, dessert, confiture, pâte brisée, streusel, tarte aux pommes

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27 décembre 2022

Tarte à l'orange meringuée et sa pâte sablée à la cannelle

Bonjour tout le monde Me revoici après cette petite pause de quelques jours, Toute cette semaine je la consacre uniquement à vos recettes que j'ai glané de ci et de là, Et que de régals ... Nous commençerons donc ce dimanche par cette belle et savoureuse...

Posté par tabledhotes à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, tarte, goûter, orange, dessert, meringue, pâte sablée, tarte à l'orange meringuée

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31 octobre 2022

Velouté carottes, pommes de terre et gruyère, un délice !

Coucou tout le monde Comment bien commencer cette semaine avec ce froid qui arrive doucement et juste pour nous réchauffer un peu et bien je dirais que ce délicieux velouté au gruyère fera bien l'affaire, lol, c'est le régal de mon fiston, j'en fait régulièrement...

Posté par tabledhotes à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, pommes de terre, menu de la semaine, Velouté, gruyère râpé, potage, soupe, velouté au gruyère

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3 août 2020

Quiche feuilletée au poulet

Bonjour les amies aujourd'hui, je vous propose rien de bien compliqué juste une belle quiche au poulet, pour un p'tit repas du soir à servir avec une salade verte, rien de plus facile à faire et délicieux, une quiche qui plaira aux petits comme aux grands...

Posté par tabledhotes à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, poulet, curry, tomate cerise, plat économique, quiche, quiche au poulet, repas du soir

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20 décembre 2022

Coquilles Saint-Jacques à la Boulonnaise ... juste un régal !

Coucou les amies pour les fêtes, j'aime beaucoup cette recette de coquilles Saint-Jacques à la Boulonnaise, c'est juste un régal ! et cela change aussi des coquilles Saint-Jacques traditionnelles que je fais d'habitude ... C'est une autre version tout...

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Tags: Noix de saint-jacques, entrée festive, champignons, pétoncles, bière, béchamel, coquille saint-jacques, corail

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16 décembre 2022

Comment réaliser un beurre de crevettes " maison " pour vos toasts ?

Bonjour il y a quelques jours j'ai réalisé un beurre crevettes " maison " pour faire mes toasts briochés et il a eu beaucoup de succés, c'est tellement facile à faire et cela prend que quelques minutes ( le plus long est de décortiquer les crevettes hihi...

Posté par tabledhotes à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, crevette rose, apéritif festif, beurre de crevette, canapés pour apéritifs de fêtes, beurre, toasts, toasts briochés apéritif

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5 décembre 2022

Feuillantine au boudin blanc, pommes et raisins secs

Bonjour à tous J'ai voulu tester cette petite entrée toute simple à faire mais malgré tout aux allures festives et franchement nous avons adoré, si vous aimez les saveurs sucrées/salées , n'hésitez pas le mariage boudin/pomme/raisin est vraiment délicieux,...

Posté par tabledhotes à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée festive, noël, pommes, raisin sec, feuilletés, boudin, boudin blanc, entrée chaude

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6 décembre 2012

Cuisses de canard à l'orange caramélisées au miel d'acacia

Bonjour Comme vous le savez maintenant, à la maison nous aimons particulièrement les plats sucrés/salés, hier c'était l'anniversaire de mon garçon et j'ai donc profité pour lui faire ce plat qu'il aime, accompagné d'une purée maison toute simple, En même...

Posté par tabledhotes à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, bahadourian, canard, miel d'acacia, orange, fêtes de fin d'année, cuisse de canard, noël en fête

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10 mars 2023

Pommes fourrées à la vergeoise, recette du Ch'Nord !!!

Bonjour tout le monde pour changer un peu du salé, je vous propose une recette sucrée de ma région du Nord avec ces pommes fourrées de vergeoise brune et blonde. Pour 6 personnes préparation : 15 minutes Ingrédients 6 belles pommes ( des Reinettes de...

Posté par tabledhotes à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, crème fraiche, pain, vergeoise, recette du Nord, nord, sucre vergeoise, pomme fourrée

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13 janvier 2023

C'est les 10 ans de mon blog !!!

Bonjour à tous mes abonnées (és) et à vous qui passerez par là ! Et voilà, aujourd'hui on fête les 10 ans de mon blog Que le temps passe vite .... Ce blog que du bonheur ! du partage ! des rencontres merveilleuses au fil du temps ! Toujours dans la bonne...

Posté par tabledhotes à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, un peu de moi, 10 ans, anniblog, anniversaire, blog, bonheur

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31 janvier 2024

Pommes de terre au four façon hongroise

Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Ingrédients 1 kg de pommes de terre 3 tomates concassées (ou une boite de tomates concassées) 200 gr de beurre 150 gr d'oignons 1 gousse d'ail du paprika 50 cl de bouillon de volaille 1 brin de thym 1 feuille...

Posté par tabledhotes à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, paprika, légumes, pomme de terre, Sissi, Hongrie, à travers l'histoire

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