17 octobre 2015

Sauté de veau Marengo

Bonjour Vous allez me dire que c'est un plat que tout le monde connait et bien oui! mais j'aime ça et qu'est ce que c'est bon ! un plat doucement mijoté dans une sauce à la tomate, vos papilles vont chavirer hihi ... Le poulet Marengo c'est délicieux aussi, une autre version...   Ici la recette est pour 6 personnes Préparation : 10 minutes   Cuisson : 2 heures 1 kg 500 de veau coupé en morceaux ( j'ai pris dans l'épaule mais on peut varier les plaisirs avec du flanchet, du carré ou encore de la... [Lire la suite]