epaule de veau - Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot

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epaule de veau

3 février 2023

Blanquette de veau à L'ancienne

Blanquette de veau à L'ancienne

Bonjour tout le monde Vu le temps en ce moment froid et humide, j'avais envie de faire un plat qui réchauffe et je me suis dit qu' une blanquette de veau à l'ancienne ferait bien l'affaire, et franchement tout mon petit monde s'est régalé , c'est la façon...

Posté par tabledhotes à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce, pommes de terre, riz, plat complet, veau, plat familial, herbamare, plat traditionnel, blanquette, blanquette de veau, blanquette de veau à l'ancienne, épaule de veau

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4 juillet 2020

Sauté de veau Marengo

Sauté de veau Marengo

Bonjour tout le monde Originaire d'Italie, le veau marengo est un délicieux plat mijoté en cocotte, dont la cuisson longue préserve la tendreté de la viande. Vous allez me dire que c'est un plat que tout le monde connait et bien oui ! mais j'aime ça et...

Posté par tabledhotes à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, vin blanc, plat de résistance, sauce tomate, concentré de tomate, italie, champignons de paris, marengo, plat mijoté, sauté de veau, veau, veau marengo, épaule de veau, plat italien

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