Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot

Les Flensjes, un savoureux gâteau de crêpes originaire des Pays-Bas

Bonjour tout le monde Je vous souhaite d'excellentes fêtes de la Chandeleur ! aujourd'hui je vous propose un gâteau de crêpes originaire des Pays-Bas et cela change des traditionnelles crêpes. C'est vraiment facile à faire et juste délicieux. Bonne dégustation...

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Tags: crêpes, compote de pommes, Flensjes, La chandeleur, Pays-Bas, compote de pêches, fête de la Chandeleur, gâteau de crêpes, pâte à crêpes, gâteau de crêpes fourré de compote de pommes, gâteau de crêpes sucrées

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30 janvier 2023

Une semaine sous le signe de la Chandeleur ! des idées salées ou sucrées, un petit récap ...

Coucou tout le monde je vous propose quelques idées pour la chandeleur, des crêpes et des gaufres " sucrées ou salées " pour vous régaler en famille. Les flensjes, un savoureux gâteau de crêpes fourré d'une compote de pommes, originaire des Pays-Bas Mes...

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Tags: chandeleur, crêpes bretonnes, brésil, crêpes salées, bretonne, crêpes fourrées, dîner de crêpes, flamande, vive la chandeleur

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29 janvier 2023

Tarte aux endives et saumon fumé, originale et délicieuse...

Bonjour tout le monde Comment ne pas résister à cette délicieuse quiche feuilletée au saumon fumé et aux endives, pour ma part j'avais un reste de saumon fumé et cette tarte était toute indiquée, juste délicieuse. alors il vous faudra pour 6 personnes...

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Tags: mâche, tarte, pâte feuilletée, saumon fumé, chicon, endive, tarte salée, tomate cerise, plat peu cher, chute de saumon fumé

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28 janvier 2023

Crêpes farcies à la reine, recette pas à pas ...

Bonjour tout le monde Il y a quelques semaines j'ai fait des crêpes salées que j'ai baptisé " à la reine " et franchement ma petite famille a adoré. C'est simple à faire et vraiment elles sont bien gourmandes ! Ici la recette pas à pas ... Pour 4 personnes...

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Tags: fromage, champignons, bouchée à la reine, béchamel, crêpe, crêpe salée, crêpe farcie, crêpe farcie à la reine, jambon blanc, crêpe à la reine

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25 janvier 2023

Gaufres à la confiture de clémentines aux saveurs de pain d'épices

Coucou j'ai fais des gaufres toutes simples, juste accompagnées d'une confiture exquise de clémentines aux saveurs de pain d'épices ... Pour 3 à 4 gourmands ! Ingrédients 250 gr de farine 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 5 gr de sel fin 1/2...

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Tags: fête, chocolat, goûter, miel, vergeoise, bahadourian, sucre glace, chantilly, confiture, crêpe, cassonade, gaufre, mardi gras, nutella, sirop d'érable, épicerie fine

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23 janvier 2023

Menu pour la semaine du 23/01 au 29/01/2023

Bonjour tout le monde Pour commencer la semaine me voici avec une nouvelle rubrique " Mes menus de la semaine " j'espère qu'elle vous plaira et que cette nouvelle catégorie pourra vous donner quelques idées pour vos menus de la semaine ... Des éventuels...

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Tags: repas simple, dessert léger, plat de résistance, dessert, entrée, menu, menu pour la semaine, plat complet, repas midi et soir

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22 janvier 2023

Filet mignon de porc et sa sauce crèmeuse au camembert, un délice !

Bonjour tout le monde aujourd'hui, j'ai envie de faire un plat très simple avec de douces saveurs normandes, je vous propose un filet mignon de porc accompagné d'une délicieuse sauce crèmeuse à base de camembert mais malgré tout, très douce en goût, j'ai...

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Tags: fromage, normandie, camembert, filet mignon, porc, sauce béchamel, viande, viande de porc, sauce au camembert

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20 janvier 2023

Epinard chinois sautés à l'ail, sauce soja et champignons

Bonjour à tous Aujourd'hui j'ai la chance d'avoir de magnifique Epinard chinois et c'est un légume que je ne connaissais pas du tout et franchement cette petite recette est un délice !!! et je dirais même que l'épinard chinois est fin et goûteux. Pour...

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Tags: champignons, sauce soja, asie, épinard, vegan, sésame, épinard chinois, champignon noir, chine

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19 janvier 2023

Crème dessert au chocolat Menier

Bonjour comment ne pas aimer ces petites crèmes dessert au chocolat pour moi c'est toute mon enfance qui ressurgie avec les bonnes odeurs de chocolat dans la cuisine de mes grands-mères. Préparation : 20 minutes cuisson : 20 minutes pour 6 personnes 3/4...

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Tags: chocolat, crème dessert, goûter, menier, crème au chocolat

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17 janvier 2023

Barre Bretonne

Bonjour tout le monde rien de tel pour le goûter qu'une délicieuse barre bretonne, nous avons beaucoup aimé à la maison ... rapide et tellement facile à faire! Ingrédients 4 oeufs ( pesez les pour déterminer le poids des autres ingrédients) le même poids...

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Tags: cake, goûter, oeuf, beurre, bretagne, picardie, petit déjeuner, chambre d'hôtes, miraumont, barre bretonne, enfant

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